Cottura di sopravvivenza: 18 metodi di cottura senza griglia senza elettricità

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Ti piace l'idea di vivere totalmente fuori dalla griglia? Alcune persone sono elettrizzate dall'idea, mentre altre semplicemente no. Tuttavia, indipendentemente dal fatto che il tuo obiettivo sia quello di vivere quotidianamente fuori dalla griglia o meno, ci sono momenti in cui andare fuori dalla griglia non è un'opzione.

Ad esempio, quando una brutta tempesta attraversa la tua zona residenziale e la corrente viene interrotta per giorni alla volta. Penso che siamo stati tutti lì. Questi sono i momenti in cui è necessario disporre di piani di backup.

Quindi come cucini in quei momenti?

Bene, ti darò diversi modi in cui puoi ancora cucinare senza energia. Eccoli:

1. Un fuoco aperto

Foto di Paddingtonlight.com

Cucinare a fuoco aperto non è solo qualcosa che fanno i cowboy. Può essere facilmente realizzato in questi tempi moderni.

Quindi, quando il tuo potere si spegne, potresti voler avere alcune di queste opzioni prontamente disponibili. O se sei qualcuno che sta pianificando di uscire dalla griglia, allora potresti voler considerare seriamente questa come un'opzione di cottura permanente.

Ma non puoi semplicemente uscire e accendere un fuoco in una posizione casuale. Voglio dire, potresti, ma non lo consiglierei. È sempre meglio disporre di uno spazio designato e di un piano su come funzionerà se la comodità moderna non è disponibile.

Quindi con la sopravvivenza che cucina su un fuoco aperto potresti usare una buca per il fuoco, avere una botte in posizione per accendere un fuoco al suo interno o potresti avere il tuo anello di fuoco (uno spazio con sabbia sul fondo e pietre attorno all'esterno per contenere il fuoco, come hanno fatto i cowboy nel deserto.) Assicurati che questi oggetti siano prontamente disponibili per te quando e se sono necessari.

L'obiettivo principale è quello di avere uno spazio sicuro per cucinare e contenere la fiamma di un fuoco aperto.

2. Stufa a legna

Ti ho già detto tutti i grandi benefici della combustione con il legno. Questo motivo è stato in realtà uno dei motivi per cui ho elencato che avere un'opzione di combustione a legna in casa era meraviglioso.

Se non lo sapevi già, una stufa a legna fa anche una meravigliosa stufa. Ora, un giorno spero di avere una stufa a legna legittima.

Tuttavia, fino ad allora, cucino sulla mia stufa a legna ogni volta che ne ho la possibilità. Il motivo è perché fa un ottimo lavoro e non richiede energia.

Quindi, se il mio potere si spegne, ho ancora un modo per cucinare un pasto caldo per me e la mia famiglia. Se mai deciderò di vivere completamente fuori dalla griglia, sarò sicuro di installare una stufa a legna perché è un'opzione di cottura di sopravvivenza così conveniente.

Vedi, non devi nemmeno uscire di casa con questa opzione. Puoi ancora cucinare un pasto direttamente nella tua cucina. Rendono disponibili stufe a legna con forni, oppure potresti semplicemente comprare una normale stufa a legna allo scopo di riscaldare la tua casa e cucinarci sopra (come faccio io.)

Inoltre, produce alcuni meravigliosi fagioli e zuppe. Metto tutti i miei ingredienti nella mia pentola in ghisa e entro poche ore prendo la cena.

3. Stufa a razzo

Foto di The DIY World

Le stufe a razzo sono meravigliose opzioni di consumo di carburante per sopravvivere cucinando cibo senza energia. Possono essere compatti quanto è necessario.

Inoltre, non richiedono una tonnellata di carburante per farli funzionare. Quindi, se si verifica un'emergenza e non hai molta legna da ardere, questa opzione sarebbe ottima perché devi solo prendere alcuni ramoscelli e pezzi di legno più piccoli per avere abbastanza calore per cucinare un pasto intero.

Quindi, se hai un budget limitato ma hai ancora bisogno di un'opzione impotente per cucinare il tuo cibo, allora considera una stufa a razzo. Possono essere realizzati abbastanza rapidamente, in modo molto economico e sono assolutamente efficienti.

4. Griglia per barbecue

Foto di Keeponamazing.com

Alcuni anni fa, abbiamo avuto un brutto colpo di tempesta di vento nella nostra zona. Ha abbattuto tutti i tipi di alberi sulla nostra strada privata e un enorme albero nel nostro cortile.

Dato che siamo così rurali, non abbiamo avuto energia per giorni. All'epoca non avevamo ancora installato la nostra stufa a legna. L'abbiamo installato il prossimo inverno.

Tuttavia, se non fosse stato per la nostra griglia a gas, non sono sicuro di cosa avremmo fatto. Non avevamo energia, non potevamo nemmeno uscire dalla nostra strada anche se stavamo tagliando la legna con una vendetta, e nella mia casa c'erano 6 persone che mi cercavano da mangiare.

Per fortuna, abbiamo avuto una griglia a gas che sono stato in grado di alimentare e cuocere tutti i tipi di ottimi cibi. Ogni mattina facevo il caffè con una caffettiera. Abbiamo fatto deliziosi panini per la colazione al mattino. Sono stato anche in grado di preparare pasti completi per pranzo e cena.

Che spero ti mostri che se hai una griglia a gas o una griglia a carbone, possono essere i tuoi migliori amici durante un'emergenza inaspettata.

5. Stufa da campeggio

Credi che ci sia stato un tempo nella mia vita in cui non sarei mai andato in campeggio e ora ho adottato lo stile di vita della fattoria?

Bene, questa è la verità. Eppure ora amo la vita all'aria aperta. Quando andiamo in vacanza, non voglio andare in città affollate. Molte persone chiamano Disney World il luogo più felice della terra. Per me è stata una tortura. Adoro stare in una capanna nei boschi da qualche parte per un po ', o addirittura in una tenda. Non sono davvero così esigente.

Ma sto divagando, se sei come me, e adori la calma, fatti strada, probabilmente hai una stufa da campeggio. Altrimenti, sei fortunato perché puoi acquistarli online per pochissimi soldi.

Tuttavia, sono disponibili in opzioni di gas più grandi o opzioni più piccole. Inoltre, puoi acquistare una griglia a gas o una griglia a carbone. Si tratta di preferenze.

Quindi, se stai cercando di vivere fuori dalla griglia, o hai bisogno di un'opzione di cottura di sopravvivenza per il campeggio o le emergenze, allora questo potrebbe essere adatto a te. Il motivo è perché sono facili da riporre e portare con te.

Tuttavia, non li consiglierei per una famiglia più ampia fuori rete perché ci vorrebbero molte risorse per alimentare una griglia più piccola come queste per alimentare una famiglia più grande per un periodo di tempo più lungo.

6. Parte superiore della stufa a gas

Avete apparecchi a gas in casa? Se è così, questa è una grande caratteristica da avere. Crescendo non abbiamo mai avuto apparecchi a gas.

Tuttavia, i miei genitori lo fanno ora e loro li adorano! È un dato di fatto, quegli elettrodomestici sono ciò che ci ha salvato quando ero un giovane adulto. Abbiamo avuto una brutta tempesta di ghiaccio e, per fortuna, ho potuto arrivare a casa dei miei genitori.

A causa del loro grande camino e degli apparecchi a gas, siamo stati in grado di mangiare e stare al caldo per quasi una settimana e mezza mentre aspettavamo il ripristino dell'energia.

Quindi, se stai pensando di vivere fuori dalla rete, potresti prendere in considerazione l'idea di avere la tua casa predisposta per apparecchi a gas.

Ma se stai solo cercando un modo per cucinare senza energia se necessario, tieni presente che fanno bruciatori a gas che possono essere installati e cucinati facilmente. Ne ho alcuni che uso quando ospito un incontro in autunno. Posizioniamo i bruciatori all'esterno sui tavoli e li usiamo per cucinare e mantenere calda la zuppa.

Quindi ricorda di tenere a mente gli elettrodomestici da cucina a gas quando provi a cucinare impotente.

7. Forno solare

Foto di instructables.com

Adoro i forni solari. Sono facili da costruire, puoi acquistarli anche (se necessario). Sono completamente funzionali, il che significa che puoi cucinare una varietà di oggetti in essi.

Inoltre, non richiedono energia e non costano nemmeno un braccio e una gamba. Tutto ciò che è affidabile e conveniente, io sono tutto.

Quindi un forno solare è un'apparecchiatura costruita e pensata per attirare il calore del sole, ma ci vuole più tempo per cucinare gli oggetti.

Ad esempio, il riso richiede normalmente circa 20 minuti per essere preparato. In un forno solare, ci vogliono alcune ore.

Tuttavia, è un'opzione di cottura di sopravvivenza, economica e qualcosa che chiunque può usare purché abbia un po 'di luce solare.

8. Wonder Box Oven

Questa è un'idea molto creativa. Il forno delle meraviglie sembra sostanzialmente un sacco di fagioli. È progettato per cuocere i cibi e mantenerli caldi senza bruciarli o per mantenere freddi i cibi freddi.

Quindi usi questa opzione di cottura di sopravvivenza portando il tuo cibo a ebollizione e poi posizionalo al centro del Wonder Oven (aka Wonder Box) e mettici sopra il cuscino. Il cibo continuerà a cucinare senza usare alcun potere.

Inoltre, puoi farlo da solo per pochissimi soldi. Ancora una volta, se sei qualcuno alla ricerca di opzioni di cottura di sopravvivenza ma stai lavorando con un budget, allora potrebbe essere qualcosa che vale la pena considerare. È fondamentalmente una pentola di terracotta impotente che è qualcosa che avevo solo sognato fino ad ora.

9. Griglia a legna all'aperto

Hai una griglia all'aperto? Bene, questa è un'ottima e sicuramente un'opzione praticabile per la cottura di sopravvivenza. Ovviamente da quando l'ho già menzionato qui in questo post.

Tuttavia, ho una griglia a legna come supporto solido nella mia cucina all'aperto. Dopo essere stato catturato quel tempo senza alcun modo di cucinare oltre alla mia griglia a gas per tutti quei giorni, ho fatto i preparativi per non essere di nuovo in quella situazione.

Come accennato, ora ho una stufa a legna e abbiamo anche la nostra griglia a gas. Eppure, ho continuato a pensare tutto il tempo durante quella tempesta, "Cosa farò se il mio gas si esaurisce?"

Poi ho pensato dopo aver installato la nostra stufa a legna mesi dopo, "Cosa farò se sono in piena estate senza energia?" La nostra stufa a legna diventa CALDA!

Fu allora che io e mio marito ci siamo inventati l'idea di una cucina all'aperto. Abbiamo realizzato una griglia a legna all'aperto da una vecchia botte con coperchio. Abbiamo dipinto l'esterno, messo una griglia grill al suo interno e abbiamo un coperchio per contenere il calore.

Quindi abbiamo una piccola cassa da tenere vicino alla griglia a legna, con i nostri strumenti per grigliare e legna da ardere quando ne abbiamo bisogno. Questo è il nostro terzo approccio per la cottura di sopravvivenza quando non abbiamo voglia di usare l'elettricità o se abbiamo un'interruzione di corrente e dobbiamo cucinare per la nostra famiglia numerosa.

10. Forno da campeggio

Mia suocera mi ha dato il suo forno da campeggio nel periodo in cui abbiamo costruito la griglia a legna all'aperto. Non l'ha mai usato e ha pensato che l'avrei fatto. Ci ho ancora aggrappato dopo tutti questi anni perché avrebbe funzionato a meraviglia se fossi trovato senza potere.

Vedi, questi forni ti consentono di cuocere il pane, i prodotti da forno o scaldare gli oggetti sul fuoco. Tutto quello che devi fare è posizionare questa scatola di metallo sul fuoco e lasciarlo fare la sua cosa. Il mio arrivò persino con un timer. Sono articoli molto curati da avere e non costano neanche molto.

Quindi questa è un'altra opzione di cottura di sopravvivenza che potrebbe aiutarti ad avere una certa varietà se sei fuori dalla rete o essere facile da riporre in caso di interruzione di corrente.

11. Forno a Terra

Un forno a terra è una delle più antiche tecniche di cottura di sopravvivenza che conosciamo. È costruito con materiale base sotto i tuoi piedi ed è costruito come una gigantesca torta di fango. Ecco un ottimo tutorial su come costruire il tuo forno di terra.

Quindi, se stai lavorando con un budget limitato e hai bisogno di un modo per cucinare all'aperto senza energia, allora questo potrebbe valere la pena di essere preso in considerazione.

12. Forno per tè leggero

Un forno da tè leggero è qualcosa che potresti non conoscere molto perché è ancora relativamente nuovo. Fondamentalmente, è un forno che è alimentato da piccole luci del tè. È in grado di riscaldare e cucinare i tuoi alimenti senza elettricità.

Quindi, se questo ti interessa, qui puoi acquistare un forno da tè o scoprire come costruirne uno tuo.

13. Stufe a vulcano

Una stufa a vulcano è una stufa pieghevole che è anche molto versatile. Può essere riscaldato con propano, carbone o legno.

Inoltre, può essere utilizzato per cuocere al forno, cucinare con un forno olandese, wok e molto altro. Quindi, se desideri un'opzione di cottura di sopravvivenza versatile e compatta, allora potrebbe essere.

14. Cottura di sopravvivenza di Hay Box

Foto di Mother Earth News

La cottura di sopravvivenza del fieno è fondamentalmente la versione off-grid di una pentola di terracotta. Inizierai portando il cibo a ebollizione.

Quindi lo inserirai in una scatola di legno quasi ermetica piena di fieno. Quindi chiudere la scatola e lasciare che il cibo continui a cuocere per alcune ore. Scopri come creare la tua scatola di fieno qui.

15. Disidratatore solare

Ti piacciono i cibi disidratati? Sto scrivendo questo perché ho cervi a scatti disidratanti nella mia cucina. Inutile dire che la mia famiglia è un gruppo disidratante.

Quindi se sei senza energia è fantastico che puoi ancora disidratare il cibo e conservarlo. Puoi farlo usando un disidratatore solare. Scopri come costruirne uno tuo o acquistarne uno qui.

16. Uso della tua auto

Foto di Holy Kaw!

Potresti non pensare alla tua auto come un meccanismo di cottura di sopravvivenza, ma se ti trovi in ​​una vera situazione di sopravvivenza, può facilmente essere una delle tue uniche opzioni di cottura.

Fondamentalmente, funziona riscaldando il motore dell'auto. Quindi trasforma la cappa in una superficie di cottura calda. Concesso che avrai bisogno di benzina sufficiente per far funzionare la tua auto al fine di utilizzare questa opzione di cottura praticabile. Quindi tienilo a mente se stai scegliendo questo come backup di cottura di sopravvivenza.

17. Calore in scatola

Il calore in scatola è ciò che vedi usato durante gli eventi soddisfatti. Sono minuscole lattine di sostanza infiammabile che sono contenute in modo sicuro e utilizzate per cucinare o mantenere caldi gli alimenti.

Quindi puoi acquistare il calore in scatola qui e imparare come usarlo per cucinare qui. Questo sarebbe un buon backup da avere. Tuttavia, non sono sicuro di quanto sarebbe bello per una vita off-grid costante in quanto non è molto sostenibile.

18. Forno per pizza all'aperto

Puoi costruire o acquistare il tuo forno per pizza all'aperto. Ad ogni modo, se non hai potere, puoi facilmente accendere questo bambino e impegnarti a creare alcuni piatti meravigliosi.

Se non sei sicuro di come cucinare su un forno per pizza all'aperto, ecco un ottimo sito per aiutarti a iniziare a sopravvivere cucinando molti piatti diversi.

Bene, ci sono le 18 opzioni di cottura di sopravvivenza che spero ti ispireranno ad essere preparato per un'emergenza senza energia, o ti aiuteranno se stai cercando di vivere fuori dalla griglia.

Come accennato, in realtà ho 5 di queste opzioni a casa mia. Abbiamo una stufa a legna, una griglia a legna, una griglia a gas, una buca per il fuoco e un forno da campeggio. Sicuramente saremo meglio preparati per la nostra prossima interruzione di corrente.