Capre Lamancha americane: informazioni sulla razza, caratteristiche, allevamento e cura

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Se stai pensando di portare a casa una capra da latte amichevole, cooperativa, a lunga mungitura e adorabile, American LaMancha Goats potrebbe essere la razza perfetta per te.

Molti di noi pensano all'Uomo di LaMancha, o Don Chisciotte, quando sentiamo la parola "LaMancha". Il che, ovviamente, porta quindi al presupposto che le capre LaMancha debbano essere di origine spagnola. Tuttavia, la americana LaMancha, chiamata anche solo LaMancha o Lamancha, è l'unica razza di capra da latte sviluppata negli Stati Uniti.

I LaManchas furono originariamente allevati da Eula Fay, in California, a partire dal 1927 circa. Nel 1958 divennero una razza di capra ufficialmente riconosciuta. La razza come la conosciamo oggi è molto probabilmente sviluppata da incroci di capre spagnole, toggenesi, alpine e nubiane. Tuttavia, le capre dalle orecchie corte di una fattoria di LaMancha furono esposte alla Fiera mondiale del 1904.

Quindi, in un po 'di confusione, l'indirizzo della fattoria si è evoluto nel nome della razza. Successivamente queste capre dalle orecchie corte con origini distintamente multiculturali sono diventate note come LaManchas.

Standard di razza degli americani LaMancha Goats

Oggi, le capre da latte LaMancha sono facilmente riconoscibili dalle loro orecchie in stile gopher o elfo. Gli esatti standard dell'orecchio per l'accettazione della razza, secondo l'American Dairy Goat Association (ADGA) sono i seguenti:

  • Orecchio di gopher: una lunghezza massima approssimativa di 2, 54 cm (1 pollice) ma preferibilmente inesistente e con cartilagine molto piccola o assente. L'estremità dell'orecchio deve essere rivolta verso l'alto o verso il basso. Questo è l'unico tipo di orecchio che renderà i dollari idonei alla registrazione.
  • Orecchio elfo: è consentita una lunghezza massima approssimativa di due pollici (5, 08 cm), l'estremità dell'orecchio deve essere rivolta verso l'alto o verso il basso e la cartilagine che modella l'orecchio piccolo è consentita.

La maturità deve pesare almeno 130 libbre e deve essere alta almeno 28 pollici al garrese. I dollari devono pesare almeno 155 libbre e stare almeno 30 pollici al garrese. Al di là di questi requisiti minimi di base, tuttavia, LaManchas tende a variare abbastanza in altezza e peso a seconda della loro discendenza.

Possono venire in qualsiasi colore purché abbiano cappotti eleganti e corti. Sono apprezzati anche attributi come il buon attaccamento alla mammella, la schiena dritta, le gambe forti e l'aspetto elegante.

Caratteristiche tipiche

Oltre ai requisiti di base necessari per essere considerati parte della razza, le capre LaManchas ben allevate hanno anche altre qualità eccezionali che le rendono eccellenti per l'uso come capre da latte nella fattoria.

Ecco cosa puoi aspettarti da LaManchas che sono all'altezza del loro pieno potenziale.

1. Produzione lattiero-casearia

LaManchas può avere un'ottima produzione lattiero-casearia e un contenuto di grassi del latte relativamente elevato. Un buon caseificio LaMancha avrà una media di circa 2100 libbre di latte in un periodo di 284 giorni. Ciò si traduce in circa 2/3 a 3/4/4 di gallone di latte al giorno. Il picco di produzione tende a iniziare circa 4-6 settimane dopo aver scherzato.

Per la produzione complessiva e il grasso del latte, LaManchas si allinea molto strettamente alla razza Oberhasli. Generalmente non sono così produttivi come gli Alpini o i Saanens. Tuttavia, tendono ad avere un contenuto medio più elevato di grassi del latte, di circa il 4% rispetto al 3, 4%, rispetto a quelle di razze di produzione più elevate. La loro tipica produzione di latte è maggiore in quantità, sebbene non altrettanto ricca di grassi del latte, come i nubiani.

Inoltre, i LaMancha produttivi vengono regolarmente munti per almeno due anni con una buona produzione di latte. Quel tempo più lungo tra le bevande rinfrescanti può ridurre i costi di allevamento e le complicazioni. Inoltre, significa meno tempo di mungitura perso a causa delle gravidanze.

2. Robustezza

Sebbene la razza LaMancha sia stata perfezionata negli Stati Uniti, la razza probabilmente ha antenati spagnoli. Si ritiene che i genitori fondatori delle odierne capre LaMancha siano stati originariamente portati negli Stati Uniti dai missionari spagnoli e siano stati scelti appositamente per la loro resistenza.

La resistenza dei LaManchas è ancora tipica della razza oggi. Si presume che mantengano una buona produzione di latte anche in condizioni difficili. Sono anche considerati adatti a quasi tutti i climi. Tuttavia, a causa dei loro cappotti corti, avranno bisogno di protezione dal freddo.

Sebbene i LaMancha non abbiano gli stessi rischi di congelamento delle capre dalle orecchie floscide come i Nubiani, la loro mancanza di copricapo significa che hanno bisogno di una protezione adeguata dagli elementi.

3. Potenziale per doppia utilità

Sebbene i LaMancha siano principalmente considerati una razza di capra da latte, alcune linee di razza tendono alla torbidità e possono anche essere utilizzate come potenziale fonte di carne.

4. Temperamento

Come tutte le buone capre da latte, LaManchas tende ad essere facile da lavorare sul banco del latte. Possono anche essere molto affettuosi se ben socializzati.

Sono noti per essere curiosi, vigili e intelligenti. Poiché possono essere così intelligenti e amano stare con le persone, questa razza ha bisogno di recinzioni buone e forti per assicurarsi che rimangano in pace. Fanno anche una buona partita per il tipo di proprietari di capre che passano molto tempo a accarezzare e ad amare le loro capre.

Allevamento LaManchas

Poiché le capre americane LaMancha sono principalmente una razza da latte, dovrai allevarle regolarmente per mantenere il flusso del latte. Ecco alcuni dettagli che vorresti sapere sull'allevamento LaMancha.

1. Stagione degli amori

Le capre LaMancha sono allevatori stagionali. Negli Stati Uniti, la loro tipica stagione degli amori può andare da settembre a marzo, a seconda del clima.

Alcuni proprietari riportano che le finestre di riproduzione di LaMancha tendono a durare solo circa tre mesi dopo l'inizio. Quindi, identificare i segni di estro può essere ancora più critico con questa razza.

Alcuni LaMancha possono passare da 2 a 4 anni tra le bibite e mantenere comunque una buona produzione di latte. Se la produzione lunga è importante per te, assicurati che l'allevatore da cui acquisti abbia una comprovata esperienza di lunga produzione nel lignaggio che stai prendendo in considerazione.

2. Bambini

Come la maggior parte delle capre da latte di taglia media, LaManchas può avere 1-3 bambini ogni stagione. In genere, la produzione di gemelli è considerata ideale per la produzione lattiero-casearia.

I pesi alla nascita per i bambini LaMancha in genere vanno da 5-9 sterline. L'età della daina e il numero di bambini nati ha un impatto significativo sui pesi alla nascita.

I bambini tendono a guadagnare circa 10-12 sterline al mese. A circa sei mesi di età, i bambini LaMancha sono in genere riportati tra i 60 e gli 80 chili.

Doelings può essere sessualmente maturo già tre mesi. Possono essere pronti a riprodursi già dai 7 agli 8 mesi. Tuttavia, è generalmente consigliabile attendere che una capra raggiunga almeno l'80% del suo peso da adulto prima di riprodursi.

I buckling possono essere pronti a riprodursi già dopo sei mesi. Tuttavia, ci sono molte storie aneddotiche sui maschi LaMancha che sono un po 'più lenti a svilupparsi. Come tale, alcuni allevatori aspetteranno che i maschi abbiano più di un anno per usarli per servire la loro popolazione di daini.

3. Dettagli genetici

Ecco anche alcune considerazioni genetiche da tenere a mente quando si considerano le capre americane LaMancha.

- Geni pollati

La genetica polled (naturalmente senza corna) è presente nelle linee di razza LaMancha sin dalle loro prime registrazioni nel 1958. Ci sono anche numerosi allevatori LaMancha là fuori specializzati in bambini sottoposti a polling. Tuttavia, ci sono anche molti riferimenti ai geni sottoposti a polling che vengono trasmessi in modo meno coerente ai bambini LaMancha rispetto ad altre razze.

- Requisiti per le orecchie

I dollari possono essere registrati come LaManchas solo se mostrano lo stile dell'orecchio di tipo gopher. Questo perché allevare una daina dalle orecchie di elfo a un cervo dalle orecchie di elfo può talvolta portare a bambini con orecchie da capra erette che li squalificano dall'essere registrati come LaManchas.

Con le orecchie di elfo è permesso essere registrati. Tuttavia, se l'orecchio si piega o supera la lunghezza richiesta di 2 pollici, viene squalificato dalla registrazione.

- Nasi romani

I nasi romani sono considerati un difetto nelle capre LaMancha. Probabilmente LaMancha aveva un po 'di eredità nubiana nella sua storia della riproduzione precoce, e quindi questo succede occasionalmente.

- Wattles

Le capre americane LaMancha, come molte altre capre da latte, hanno circa il 50/50 di probabilità di avere wattles. Nessuno è del tutto sicuro del motivo per cui le aculei si sviluppano in alcune capre e non in altre. Inoltre, le Wattles non sembrano essere una qualità che può essere allevata dentro o fuori dalle capre.

Uno studio ha concluso che le wattles potrebbero indicare un potenziale maggiore per la produzione di latte. Tuttavia, molti allevatori non sono d'accordo con questi risultati.

4. Tatuaggio di coda

Le capre sono generalmente seguite dal tagging dell'orecchio. Tuttavia, a causa della mancanza di cartilagine auricolare per questa razza, i tatuaggi LaMancha sono solitamente posizionati nell'area della coda.

5. Buck Necessity

Dal momento che LaManchas non deve essere allevato ogni anno per produrre elevate quantità di latte, non tutti i proprietari tengono i propri soldi LaMancha. L'inseminazione artificiale (AI) sembra essere un po 'più comune per LaManchas rispetto ad alcune delle altre razze da latte.

Prendersi cura dell'American LaMancha

Come tutte le capre, i LaMancha sono animali da allevamento e richiedono compagnia costante da altre capre. Come le capre nane nigeriane, tendono anche a godersi il tempo con le persone. Spesso sono quasi animaleschi nel loro desiderio di stare insieme e compiacere i loro proprietari.

Come tali, spesso lavorano bene nelle mandrie in piccole fattorie o fattorie dove vengono trattati come membri della famiglia.

1. Bisogni alimentari e nutrizionali

Le capre LaMancha hanno gli stessi requisiti di alimentazione di base delle altre capre. L'accesso a pascoli, fieno, grano e altre fonti di mangimi può essere utilizzato per fornire un'alimentazione sufficiente.

Questa razza è migliore nel produrre latte a foraggio limitato rispetto ad altre capre da latte. Tuttavia, per la salute a lungo termine, garantire quantità giornaliere di proteine ​​del 16-18% è ancora estremamente importante. Si raccomanda anche l'accesso libero alle miscele minerali, formulato per le capre.

Le capre da latte richiedono anche leggermente più acqua rispetto ad altre capre. Dare accesso gratuito all'acqua dolce è fondamentale per una buona salute.

2. Alloggio e scherma

LaMancha ha bisogno di protezione dalle precipitazioni e dal vento. I rifugi su tre lati possono lavorare in climi miti. Per luoghi con inverni freddi o calde condizioni estive, è necessaria una maggiore protezione.

La produzione di latte può soffrire quando le temperature superano gli 80ºF. La creazione di luoghi ombreggiati o la protezione del fienile con un buon flusso d'aria può far stare bene LaManchas in modo che la produzione di latte rimanga alta.

In luoghi freddi, recinzioni complete e biancheria da letto calda possono rendere più confortevole LaManchas. Ciò può anche ridurre lo stress correlato al freddo e garantire una produzione di latte continua per un periodo di due anni.

È necessaria una solida recinzione se è necessario racchiudere le capre per proteggere altre parti del paesaggio o per proteggerle dai predatori.

3. Problemi di salute e cura

Come tutte le capre, le capre americane LaMancha possono essere soggette a problemi di parassiti. L'uso del pascolo rotazionale e altre tecniche di gestione dei pascoli possono ridurre il rischio di infestazioni. Fornire una corretta alimentazione e un alloggio pulito è anche la chiave per la gestione dei carichi di parassiti.

Sono incoraggiate le ispezioni sanitarie di routine per i primi segni di sintomi correlati al parassita come il monitoraggio della qualità del mantello e la ricerca di segni di anemia.

Anche le orecchie LaMancha devono essere controllate regolarmente e pulite, se necessario, per prevenire l'infezione.

4. Governare

Poiché le capre americane LaMancha sono spesso tenute come animali domestici e potrebbero non essere libere da lunghe distanze, i loro zoccoli potrebbero richiedere una manutenzione più regolare. Ispeziona spesso gli zoccoli e ritaglia se necessario.

La maggior parte delle capre toccherà i loro cappotti strofinando su alberi e recinti. Pertanto, non è richiesta la spazzolatura delle capre. Ma le capre di LaMancha tendono a godersi davvero il fatto di essere spazzolate.

5. Formazione

Le capre da latte LaMancha dovranno essere addestrate al latte. Questo di solito implica acclimatarli all'utilizzo di un supporto per il latte e prevalere sul loro desiderio di "svezzarti" quando prendi troppo.

Alternative a LaMancha

Nel caso in cui queste bellezze a lunga mungitura e con le orecchie da elfo non fossero per te, ci sono molte altre eccellenti razze da latte tra cui scegliere.

1. Oberhalsi

In termini di quantità di latte e dimensioni della capra, la razza di capra Oberhalsi potrebbe essere un'opzione eccellente. La capra Oberhalsi è un po 'più nomade per natura rispetto ai LaMancha e può funzionare meglio se vuoi più capre indipendenti.

2. Alpino

La capra da latte alpina è un'altra scelta eccellente se hai bisogno di un po 'più di produzione di latte rispetto a quella tipica di LaMancha. Il loro grasso di latte è un po 'più basso, ma è ancora adatto per fare formaggio, yogurt, gelati e altro ancora.

3. Saanen

Il Saanen è un'altra grande capra da latte se vuoi orecchie di tipo più tradizionale. Queste capre sono bianche e facili da individuare sul pascolo. Tuttavia, avranno bisogno della protezione dell'ombra durante i periodi di sole intenso.

4. Mini-Mancha

I "mini-manchas", come in LaMancha, incrociati con dollari nani nigeriani, sono talvolta usati come animali domestici o capre da latte di fattoria. Ci sono persino club e associazioni per i proprietari avidi di Mini-Mancha.

Fatti divertenti sulle capre di LaMancha

Oggi i LaMancha sono riconosciuti dalle loro adorabili orecchie. Tuttavia, quelle famose orecchie da gopher ed elfo non erano originariamente obbligate a soddisfare lo standard di razza quando fu istituito nel 1958.

Intorno al 1960, lo standard di razza è stato aggiornato per includere quattro diversi tipi di orecchio. Quindi, negli anni '80 è stato nuovamente aggiornato per limitare le registrazioni ai due tipi descritti in precedenza.

Se vuoi conoscere tutta la storia possibile sull'evoluzione delle capre dalle orecchie corte, dai un'occhiata a " The Tale of the Ear " di Barbara Backus. È un'allevatrice di capre LaMancha che ha fatto grandi sforzi per svelare i miti e i misteri su come sono nate queste adorabili forme dell'orecchio.

Conclusione

La razza LaMancha potrebbe non essere interamente spagnola come suggerisce il nome. Ma sono assolutamente meravigliosi avere in un caseificio di fattoria. Se i tuoi obiettivi sono capre amabili, buon contenuto di grassi e più latte con meno allevamento, allora LaManachas potrebbe essere la scelta perfetta per te!