60 ricette di inscatolamento più popolari per conservare frutta, verdura e carne

Ad alcune persone piace vedere una dispensa completamente fornita di cibo delizioso che hanno raccolto e conservato. Ci fa sentire sicuri di ciò che stai dando da mangiare alla tua famiglia e rende i mesi invernali un po 'meno preoccupanti.

Immagina, sapendo che ogni pasto per i prossimi mesi è già stato preparato. Quindi, anche se il denaro non è all'altezza, il tuo stomaco non brontolerà.

Ecco un elenco di deliziose ricette in scatola che possono aiutarti nella tua attività di riempimento dei tuoi armadi.

Ma prima di iniziare, ecco alcune risorse di cui hai bisogno:

  1. Guida di inscatolamento per principianti
  2. Le migliori cannoni a pressione
  3. I migliori disidratatori alimentari
  4. I migliori barattoli di vetro

1. Mais in scatola fresco

Questa è un'ottima ricetta per aiutarti a conservare il raccolto estivo. Le ricette in scatola per il mais richiedono un po 'più di preparazione rispetto alle altre verdure.

Tuttavia, il mais in scatola può essere utilizzato in una varietà di ricette in scatola. È un'ottima aggiunta per le zuppe e anche un gustoso contorno. Niente può battere il gusto del mais fresco in scatola.

2. Gelatina di mais

La gelatina di pannocchie di mais è un piacere interessante. È un ottimo modo per sfruttare al massimo tutta la tua raccolta di mais.

Quando abbiamo creato questa gelatina, ammetto di essere stato un po 'nervoso. Tuttavia, sono lieto di dirti che in realtà ne esce assaggiato come il miele. Quindi se non sei un apicoltore ma ami il miele, questa potrebbe essere un'ottima ricetta per te.

3. Fagiolini in scatola freschi

La maggior parte degli agricoltori raccoglie un mucchio di fagiolini ogni anno. Sono un raccolto facile da allevare e non richiedono molto tempo.

I fagioli verdi sono un'ottima aggiunta a una zuppa di verdure in una giornata fredda. Sono anche un contorno gustoso per qualsiasi antipasto di carne che servi. Non puoi battere il gusto di un fagiolo in scatola fresco.

4. Shell Peas

I piselli in crescita possono essere un compito difficile. Seriamente, abbiamo provato per tre anni prima che finalmente ottenessimo il tempo di semina e l'equilibrio che alla fine germogliavano e producevano.

Quindi, se sei uno dei pochi che hanno la fortuna di poter coltivare queste bellezze, sicuramente, preservale. Sono un'ottima aggiunta per zuppe e stufati. I piselli alla crema sono un piacere da soli o all'interno di una torta di pollo.

5. Pomodori schiacciati

I pomodori schiacciati costituiscono la maggior parte della mia stagione di conserve. Mio marito adora mangiarli direttamente dalla lattina.

Tuttavia, i pomodori schiacciati sono molto versatili. Portano davvero chili e altre zuppe a un livello completamente nuovo di prelibatezza. Se coltivi pomodori, ti consiglio di inscatolarne alcuni. Non ti dispiacerà.

6. Rotel Tomatoes

Questa è una ricetta che dovrò provare quest'anno. Uso molto i pomodori Rotel. L'unico aspetto negativo di loro è che devo andare al negozio per comprarli (e cerco di evitare di farlo) e il costo è più alto da acquistare rispetto a farli da soli.

Sono grandi aggiunte a salse, pasta e zuppe. Quindi, se puoi crescere, crearli tu stesso e risparmiare denaro nel processo, perché non provarlo?

7. Salsa per spaghetti

Voglio iniziare dicendo che non c'è paragone tra salsa di pomodoro fatta in casa e roba acquistata dal negozio. Hai ancora tempo quest'anno. Se non hai piantato alcune piante di pomodoro, fallo.

Potresti chiederti perché sono così irremovibile sui prodotti a base di pomodoro in scatola. Il gusto è la mia unica spiegazione. C'è un livello di freschezza che non può essere duplicato.

8. Mais alla crema

Il mais alla crema richiede un po 'di lavoro in più rispetto al normale mais in scatola. Tuttavia, penso che ne valga la pena. È ottimo andare in cornbread messicano e budino di mais.

Quindi ora che hai l'acquolina in bocca (si spera), è mia speranza che ti ispiri ad assumere questo compito. Non te ne pentirai.

9. Fragole

Mi piacciono le ricette di conserve di frutta intera. Perché? Perché non devo decidere in quel particolare momento cosa farò con loro.

Che cosa succede se si desidera gelatina, marmellata, ripieno di torta o un condimento per dessert? Puoi fare quello che vuoi quando ne hai voglia, se puoi il frutto intero. Quindi, se ti senti un po 'indeciso sulle tue fragole, l'inscatolamento è un buon approccio.

10. Mirtilli freschi

I mirtilli sono così deliziosi e fanno bene anche a te. Allora perché non possono essere interi? Inscatolare le ricette per la frutta intera richiede molto lavoro dall'inscatolamento immediatamente.

Quindi hai la possibilità di trasformarli in qualsiasi cosa desideri dopo averli aperti al momento dell'uso.

Sto pensando a un topping di mirtilli per una cheesecake fatta in casa, ma quello sono solo io e il mio modo di pensare. Ma ho appena preso la parte sana da quello, vero?

11. Pickle all'aneto

Adoro i sottaceti all'aneto. Sono ottimi su sandwich, hamburger o semplicemente come spuntino. Sono pungenti e un po 'aspri che sembrano essere i gusti preferiti per me.

Quindi il fatto che siano super facili da coltivare e che i cetrioli non siano piante difficili da coltivare, rafforza ancora di più il mio amore per i sottaceti all'aneto. Provali.

12. Sottaceti Di Pane E Burro

Questi sono i sottaceti preferiti dai miei figli. Sono una persona acida, ma amano tutte le cose dolci.

Quindi i sottaceti di pane e burro sono la loro preferenza. Sono super facili da realizzare e da poter fare. Questi sottaceti hanno anche un ottimo sapore in aggiunta a un pasto veloce di panini. (Come hai letto qui, sono un fanatico dei sandwich.) Quindi i sottaceti hanno un posto importante in casa mia.

13. Condimento per mais

Quest'anno proverò le conserve di conserve per il gusto di mais. Sembra così bello nel barattolo e ha attirato la mia attenzione perché sembra anche gustoso.

Non sono cresciuto nella zona in cui vivo adesso. Che ci crediate o no, i meridionali hanno alcuni punti in comune (come il tè dolce) ma altre cose (come il gusto) non tanto.

Dopo 5 anni nella Carolina del Nord, sto imparando ad abbracciare il gusto e in realtà sono cresciuto per amarlo. Quindi averlo in scatola e a portata di mano sul mio ripiano della dispensa è un grande vantaggio.

14. Chow Chow Relish

Probabilmente riderai, ma non ne avevo mai sentito parlare fino a quando non mi sono trasferito nella Carolina del Nord. Mio marito è stato cresciuto qui, quindi lo adora.

La prima volta che l'ho visto tirare fuori Chow Chow per aggiungerlo ai suoi pintos, non avevo idea di cosa fosse. Quando ha detto che si chiamava "Chow Chow" non sapevo cosa pensare!

Ora è un punto fermo comune nella mia casa. Il fatto che io possa farcela mi fa piacere ancora di più.

15. Jalapeno Relish

Adoro il cibo piccante! Più piccante è meglio secondo me.

Quindi, qualunque cosa con i jalapenos, sono venduta. Adoro mettere sul mio hot dog i condimenti piccanti, quindi per me questo sarebbe un ottimo condimento per gli hot dog. I condimenti sono semplicissimi da aggiungere e aggiungono un po 'di bagliore a qualsiasi piatto base.

16. Mele

Conservare le mele è un'altra idea davvero semplice per le ricette in scatola. Quando prepari le tue mele quasi escono come mele fritte.

Dato che sono un grande fan delle mele fritte, sapete tutti che adoro le ricette in scatola per queste. Tenere le mele sullo scaffale è sempre un trattamento facile da usare che tutta la famiglia ama.

17. Salsa di mele

Niente batte la salsa di mele fatta in casa. I miei figli adorano e anche io. È bello andare con i panini a pranzo o anche uno spuntino veloce.

Uno dei motivi per cui amo così tanto la salsa di mele fatta in casa è perché puoi renderla come vuoi. Preferisco la salsa di mele più grossa ma dato che farai l'inscatolamento, scegli la consistenza che preferisci.

18. Succo Di Mele

Il succo di mela fatto in casa è una cosa fantastica da avere a portata di mano. Perché? Perché tutti lo adorano.

Puoi salvare il succo per fare la gelatina di mele lungo la strada, oppure puoi conservarlo per bere. Il succo di mela fresco ha sempre un ottimo sapore come trattamento freddo in una giornata calda.

19. Ripieno di torta di mele

Una volta che impari a preparare la crosta perfetta, le torte diventano un gioco da ragazzi. Se riesci a riempire la torta in anticipo, allora sei davvero in cerca di una sorpresa.

Quindi la prossima volta che sei invitato a una riunione sociale, prendi una delle tue torte fatte in casa. La gente penserà che sei un mago in cucina. E in realtà lo sei! Basta pensare in anticipo.

20. Ciliegie

Puoi usare le ciliegie in tutti i tipi di dessert, quindi perché no? Se sei come me e hai una passione per le ciliegie, probabilmente hai un bel po 'di ciliegi nel tuo frutteto. Lo so che lo faccio!

Quindi devi fare qualcosa con tutti loro. Non sprecarli, possono? Saranno sul tuo scaffale ogni volta che ne avrai bisogno ed è una cosa in meno che devi comprare al supermercato.

21. Ripieno di torta di ciliegie

Va bene, devo ammetterlo, sono un fanatico delle torte. Penso che siano uno dei dessert più gustosi là fuori e sono così versatili.

Qual è la mia torta preferita? Cherry, ovviamente. Quindi, se riesci a fare il tuo ripieno per il tuo dessert preferito, saresti pazzo a non farlo.

22. Ananas

Gli ananas sono in realtà un frutto che può essere coltivato dai suoi scarti. Quindi, se ami l'ananas (di nuovo, come me), ti interesserà sapere che puoi conservare l'ananas da solo.

Poiché gli ananas sono così deliziosi, salutari e possono essere inclusi in così tanti piatti, sono un ottimo oggetto da tenere sul tuo scaffale. Ti farà risparmiare anche denaro.

23. Pesche

Le pesche erano uno dei primi oggetti con cui ho iniziato a conservare. Sono molto facili da elaborare e buoni anche per te.

Ciò che lo rende ancora migliore è che sono un trattamento salutare che posso tenere costantemente sul mio scaffale. Oltre a ciò, possono anche essere trasformati in marmellata di pesche o ripieno di torta.

24. Ripieno di torta di pesche

Bene, parlando di farcitura di torte qui sono ottime ricette per inscatolare le tue. Che ci crediate o no, non sono un fan della torta di pesche. Lo so, pazzo, vero? Ma non lo sono.

Tuttavia, ciò non impedisce alla mia famiglia di amarli. Quindi indovina chi trascorre molto tempo durante la raccolta estiva e il ripieno di crostate di pesche in scatola? Proprio così ... ..me! Provalo, potresti anche amare la torta di pesche.

25. Limoni

La prima volta che ho sentito che potevi limoni, sono rimasto stupito. Onestamente non ci avevo mai pensato.

Tuttavia, se ti piace il limone nel tuo tè, allora devi provarlo. In realtà coltivo limoni, ma puoi acquistarli molto economici durante l'estate. Quindi li porti a casa e puoi farlo. Avrai del limone per tutto l'anno.

26. Cipolle caramellate

Se cucini molto, probabilmente ti piacciono le cipolle caramellate. Possono davvero trasformare un piatto in qualcosa di spettacolare.

Tuttavia, se sei una fattoria, potresti non avere sempre il tempo a disposizione per cucinare pasti fantasiosi.

Va bene. Puoi le cipolle in anticipo e poi scaricarle nel tuo piatto. Aggiungeranno un sacco di sapore e nessuno saprà che li hai preparati mesi prima.

27. Aglio tritato

Siamo persone dell'aglio. Mio marito adora l'aglio in tutto ciò che può convincermi a metterlo. Di solito non mi dispiace perché l'aglio è davvero buono per te.

Ma sei stato al negozio per comprare aglio tritato ultimamente? Diventa costoso e veloce.

Allora perché non puoi possederlo? Puoi coltivare l'aglio da solo ma anche se decidi di non farlo, puoi acquistarlo sfuso dai produttori all'ingrosso e comunque crearne uno tuo.

28. Riempimento di torta al rabarbaro alla fragola

Sto aspettando così impazientemente di riuscirci da solo. Ho appena iniziato a coltivare il mio rabarbaro l'anno scorso.

Ho sentito tante cose positive sul ripieno di torta di rabarbaro alle fragole in scatola. Mi viene l'acquolina in bocca solo a pensarci.

Quindi, se sei abbastanza fortunato da avere già il tuo rabarbaro attivo e funzionante. O se sai dove puoi comprare un po 'super economico allora provalo.

Mescolalo con le tue fragole e crea una fantastica torta. Alcuni possono così avere quelle stesse deliziose torte nei mesi più freddi.

29. Prugne

Le prugne sono un frutto gustoso ma spesso dimenticato. Personalmente li adoro. Li coltivo anche io, quindi devo trovare un modo per farli. Bene, eccolo qui.

Parte del motivo per cui amo così tanto le prugne non è solo per quello che puoi ricavarne, ma per quanto siano facili da coltivare. Abbiamo iniziato il nostro frutteto qualche anno fa e il nostro susino nano ha fatto il meglio di tutti gli altri nostri alberi da frutta.

Quindi cosa vuoi di più? Facile da coltivare, facile da coltivare.

30. Brodo di pollo

Faccio molte zuppe e la maggior parte richiede brodo di pollo. Perché andare al negozio e acquistarlo, se posso farlo? Bene, se hai intenzione di farlo, fai un ulteriore passo avanti e preservalo.

Il gusto è sorprendente e il risparmio lo rende molto migliore. Ti aiuta anche a non sprecare parti del pollo se macelli da solo. È solo un altro modo per essere frugali e ottenere il massimo da ciò che hai.

31. Pollo

Sono uno snob di pollo. Ecco, l'ho ammesso. Lo sono davvero, comunque. Non mangerò negozio di pollo in scatola comprato. Ha solo un gusto innaturale.

Quindi cosa fai se sei uno snob di pollo come me? Puoi fare il tuo, ovviamente. Mi sento subito meglio sapendo cosa sto mangiando e come è stato conservato. Spero che apprezzerai il tuo pollo in scatola tanto quanto il mio.

32. Chili Con Carne

Hai mai avuto quelle notti in cui non hai voglia di cucinare? Si Anche io! Ti capisco totalmente. A volte i giorni sono lunghi, il lavoro è duro e sembra che non ci siano abbastanza ore al giorno.

Bene, non preoccuparti. Puoi preparare questo chili in anticipo e conservarlo. In questo modo in quei giorni folli in cui la cucina sembra inevitabile, sarà lì in attesa di essere riscaldato e mangiato con un lato di pane di mais o schiaffeggiato su un hot dog.

33. Roast Beef

Sì, puoi effettivamente conservare l'arrosto di manzo. Pazzo, lo so. Ma puoi davvero.

La maggior parte delle carni in scatola risultano tenere e succose a causa del processo di inscatolamento sotto pressione. Quindi, se stai cercando un modo per preservare parte della tua carne, oltre al congelamento, questa potrebbe essere un'ottima opzione per te.

34. Carne macinata

La prima volta che ho sentito qualcuno dirmi che potevo macinare la carne, ero un po 'scioccato. Hai questa idea nella tua testa di cibo che conservi e cibi che semplicemente non hai. Quello era uno nella mia lista "semplicemente non".

Tuttavia, da allora ho cambiato idea. Il motivo è che anche durante le interruzioni di corrente la mia carne è protetta. Adoro il fatto che sia già cotto. Quindi nessun pericolo di dimenticare di scongelare la carne per cena.

35. Salsiccia per la colazione

Mia suocera è stata la prima persona a presentarmi ricette in scatola per la salsiccia per la colazione. Mi è venuto in mente che potresti farcela con la salsiccia, cucinarla, farlo e aprirla ogni volta che lo desideravi per colazione.

Non sembra il cibo originale? Immagino che lo fosse, solo più sano con meno conservanti.

36. Bone Stock

Mio marito è un drogato di YouTube. Cerca sempre di vedere cosa possiamo fare dopo. Quando ha menzionato l'idea del calcio osseo, ho pensato di averlo perso.

Tuttavia, dopo che ce l'abbiamo fatta ora sono credente. Ha un ottimo sapore, è molto economico da realizzare ed è davvero buono per te. Puoi farlo praticamente da qualsiasi osso e costituisce un'ottima base per la zuppa.

37. Carote

Cerco di fare tutto ciò che coltiviamo. Adoro riporlo per i mesi invernali. Un'altra ossessione per le ricette in scatola è quanto è bello. Probabilmente strano, ma adoro tutti i diversi colori nella mia dispensa.

Questo è uno dei motivi per cui adoro le conserve di carote. Hanno un ottimo sapore, sono ottimi per zuppe o contorni, ma aggiungono anche un tocco di colore alla mia cucina che non molte altre verdure possono. Li adoro per quello.

38. Zuppa di verdure

La zuppa di verdure è un appuntamento da fare in casa quando ho bisogno di qualcosa di sano e veloce per sfamare la mia famiglia. Perché non fare un ulteriore passo avanti e averlo già inscatolato, quindi tutto quello che devo fare è scaldarlo?

Canning ricette per la tua zuppa di verdure è ingegnoso al limite. Per come la vedo io, sto per divorziare dal mio negozio di alimentari locale. Qualsiasi cosa normalmente corro da loro perché provo a farcela da solo. Meno dipendenza e meno soldi spesi sono una vittoria, una vittoria per me.

39. Chicken Noodle Soup

Questa ricetta in realtà rende la zuppa di spaghetti di pollo senza le tagliatelle. Personalmente sto bene con quello. Se sto mangiando una giornata tipo di noodle, posso sempre aggiungerne un po 'alla zuppa quando la sto scaldando.

Quindi di nuovo, se riesci a preparare la zuppa a casa, provaci. In questo modo sai cosa stai mangiando e da dove proviene tutto.

40. Zuppa di pomodoro

Ok, a quanto pare sono una persona minacciosa quanto una persona sandwich. Adoro il modo in cui questi post mi indicano cose di cui sono stato negato.

Ma sto divagando, la zuppa di pomodoro fatta in casa è economica e deliziosa. Se lo mangi spesso, ti consiglio vivamente di conserve tuo.

41. Farina e prodotti secchi

Sì, puoi conservare la farina e i prodotti secchi attraverso quelli che chiamano conserve secche. Si svolge nel tuo forno.

Allora perché è necessario? Bene, se sei un prepper è una buona idea.

Se non lo sei, puoi acquistare all'ingrosso e conservare i tuoi prodotti secchi in questo modo. In questo modo puoi ottenerlo un affare molto migliore e non preoccuparti che i bug ci entrino.

42. Jalapeno Pepper Jelly

Adoro l'aspetto di questa gelatina. Ancora una volta, è una cosa carina per me. Non ho mai avuto gelatina di pepe di jalapeno ma dopo aver letto questa ricetta, quest'anno cambierà.

Coltiviamo molti jalapenos ogni anno perché, come ho già detto, siamo persone piccanti. Quindi questo è un altro modo in cui posso utilizzarli e ottenere anche la mia correzione delle spezie.

43. Gelatina d'uva

La gelatina d'uva è stata la prima cosa che abbia mai inscatolato. Non lo dimenticherò mai. Ero spaventato a morte e spazzato via allo stesso tempo.

Guardando indietro, non sono davvero sicuro del motivo per cui ero così spaventato. Immagino perché non mi ero mai reso conto che avrei potuto realizzare ciò che stavo comprando al negozio.

Ma l'ho fatto e si è rivelato fantastico. I miei figli adorano la mia gelatina fatta in casa e non vogliono più comprare cose al negozio. Quindi, inutile dirlo, lo consiglio anche ai più nuovi cannonieri.

44. Succo d'uva

Preparare il tuo succo d'uva fatto in casa è un mio sogno. In realtà sto coltivando più viti mentre parliamo, ma non ho ancora abbastanza prodotti per ricavarne il succo.

Tuttavia, una volta che lo faccio, è bello avere succhi di frutta conservati per bere ma anche per fare gelatina quando voglio. Rende il processo molto più breve.

45. Uva intera

Allora, perché mai si può uva intera? Da mangiare, da trasformare in succo o gelatina, e molte volte perché alla fine della stagione conserviera sei stanco!

Quando guardi nella mia dispensa e inizi a vedere che sono passato dal produrre pomodori schiacciati a conserve di pomodori interi, è perché ho finito il vapore.

Quindi è importante sapere come possono le cose intere perché diventiamo reali, conservare un'intera stagione di cibo per una famiglia numerosa può essere estenuante.

46. ​​Gelatina di fragole

La gelatina di fragole è la mia gelatina preferita in assoluto. Lo adoro fatto in casa, sui biscotti, ed è la mia preferenza per un sandwich con burro di arachidi e gelatina.

Non è difficile da realizzare ma ha un sapore meraviglioso. Ad essere sincero, la gelatina di fragole è il motivo per cui coltivo una patch di fragole così grande. Consiglio vivamente di provarlo per te.

47. Marmellata di more

Adoro la marmellata di more. Perché? Perché è così buono su toast o biscotti.

Abbiamo una piccola fattoria di more in fondo alla strada da casa nostra e ci vado ogni anno solo per comprare altre more con cui fare marmellata.

Abbiamo cespugli di more che (si spera) produrranno il suo primo buon raccolto quest'anno. Vedo molta marmellata di more nel mio futuro.

48. Maiale e fagioli

Adoro maiale e fagioli. Vanno benissimo ai cuochi estivi con hamburger e hot dog. Sono anche ottimi durante i freddi mesi invernali come contorno di carne di cervo o di qualsiasi altra carne.

Quindi, ovviamente, se riesco a realizzarli da solo, vengo venduto. Sono un po 'più estesi da fare rispetto ad altre ricette conserviera ma ne vale assolutamente la pena.

49. Fagioli secci

Ho una grande famiglia. Perché hanno bisogno di proteine ​​e carne può essere costoso (al di fuori di quello che ci alleviamo) mangiamo molti fagioli.

Il motivo per cui adoro poter asciugare i fagioli è perché cucinare i fagioli dal loro stato secco richiede molto tempo che di solito non ho. Quindi, se puoi, sono sullo scaffale pronti a partire non appena ne ho bisogno.

50. Okra

Canning ricette per gombo? Bene, sì, puoi. È un'opzione salutare per conservarlo per un uso futuro.

Il gombo è un ortaggio facile da coltivare nel tuo giardino e delizioso. Quindi, se puoi coltivarlo e preservarlo, ti consiglio di provarlo. È solo più di una varietà da mangiare in seguito.

51. Squash

Ancora una volta, mia suocera è stata quella che mi ha fatto conoscere la zucca in scatola. Mi piace solo la zucca impanata e fritta o saltata in padella.

Tuttavia, dopo che ho scoperto le ricette in scatola per loro, hanno un ottimo sapore saltato dalla lattina o nella casseruola di zucca. È così delizioso e un altro modo di utilizzare il tuo giardino.

52. Zucca

Mi piace coltivare zucche. Il mio motivo principale è quello di dar loro da mangiare alle mie galline e capre per il worm, ma ho anche altri usi.

La mia famiglia ama i prodotti da forno alla zucca e anche i nostri cani adorano la zucca. È buono per il loro cappotto. Quindi posso zucche per renderli tutti felici. È abbastanza facile da fare e garantisce anche che nulla nel nostro giardino venga sprecato.

53. Patate

Puoi conservare sia le patate bianche che quelle dolci. Consiglio di provarli entrambi. Il motivo è che sono così facili da coltivare e fanno bene a te.

Quindi più è facile mangiare il cibo che fa bene a noi, più è probabile che lo mangiamo. Per non parlare, hanno un ottimo sapore se in scatola.

54. Burro

Non avevo mai sentito parlare delle ricette in scatola per il burro fino a quando non ne ho parlato con una signora in chiesa. Ha detto che ogni volta che quel burro è in vendita lo porta a casa e lo conserva.

Puoi effettivamente fare un ulteriore passo avanti e crearne uno tuo. Ma questo ha il potenziale per farti risparmiare un sacco di soldi.

55. Carne di cervo

Abbiamo inscatolato molta carne di cervo l'anno scorso. Mio marito ha un cugino che ama cacciare, così come la sua famiglia immediata, ma a loro non piace la carne.

Quindi finiamo per essere i beneficiari della loro gioia di caccia. Funziona abbastanza bene e siamo molto grati. Faccio molte punte di cervo e posso. Hanno un ottimo sapore sul riso con salsa.

56. Ricette d'inscatolamento del coniglio

Alleviamo conigli per carne. Mi piace allevare conigli, ma sono l'unico animale che alleviamo che mi dà fastidio da macellaio.

Non fraintendetemi, lo faccio comunque, ma dopo averlo verificato voglio assicurarmi che la loro carne sia conservata in modo tale da essere utilizzata.

Le ricette di inscatolamento sono quel metodo di conservazione per me. La carne è tenera e facile da usare.

57. Salsa

Io e la mia famiglia siamo drogati di salsa. Lo adoriamo su tutto. Puoi metterlo sulle tue uova, immergere le tortilla chips, metterlo su un burrito, l'elenco potrebbe continuare all'infinito.

Inutile dire che la salsa fresca è molto meglio di qualsiasi cosa tu possa comprare al negozio. È anche meno costoso. Quindi, se lo ami come noi, ti consiglio queste ricette in scatola per la salsa.

58. Salsa Verde Canning Recipes

Adoro la salsa Verde e poi l'ho superata per un po '. Sono tornato ad amarlo di nuovo.

Quindi quest'anno coltivo i tomatilli solo per trasformarli in salsa Verde e conservarli.

Qualunque cosa su cui uso la salsa, la salsa Verde fa lo stesso trucco. È una grande degustazione e trovo divertente mangiare cibi di diversi colori.

Quindi l'idea di spalmare qualcosa di verde su qualcosa prima di mangiarlo, mi rende felice e attira i bambini a provare qualcosa di nuovo.

59. Fagioli Dilly

Questa è una ricetta che ho passato nel mio libro di conserve ormai da anni. Perché non lo so. Ma dopo aver letto la ricetta per l'inscatolamento la proverò quest'anno.

Sembra interessante perché è un altro modo per preservare i tuoi fagiolini oltre il modo tradizionale.

Entro la fine dell'inverno, speri in un po 'di varietà, quindi lo ricorderò quest'anno e proverò alcuni nuovi articoli, a cominciare da questo.

60. Cowboy Candy Canning Recipes

Ho già detto che io e la mia famiglia siamo fanatici piccanti? Così ho pensato. Bene, lo siamo. Cowboy Candy è un altro modo per preservare i jalapenos.

A volte toglie un po 'di margine alla loro schiacciante piccantezza e li rende più appetibili. Cowboy Candy va benissimo per la cucina messicana; a colazione uova; e, naturalmente, su panini caldi.

Queste sono alcune delle 60 migliori ricette per l'inscatolamento da utilizzare per l'inscatolamento in questa stagione. Aiuteranno a preservare il tuo giardino in diversi modi e riforniranno anche la tua dispensa.