36 cene deliziose che rendono facile preparare i pasti in anticipo

Fino ad ora, avevo ingenuamente voltato le spalle alla preparazione dei pasti. Non importa quanto utile o risparmio di tempo sarebbe per me avere i pasti già ordinati in settimane impegnative, non ho visto l'appello. Per me, tutte le ricette sembravano uguali, insalate o pollo semplice con riso.

Non avrei potuto sbagliarmi di più, e ora faccio fatica a pensare a una ricetta che non possa essere facilmente adattata e utilizzata durante la preparazione dei pasti. Non è solo per pranzi veloci come pensavo in precedenza; invece, puoi preparare pasti elaborati e pieni che devono solo essere riscaldati prima di gustarli.

Che tu stia cucinando per uno o cinque, la preparazione dei pasti ti toglierà un peso enorme dalle spalle. Non solo ridurrà il numero di volte in cui stai entrando nel negozio durante la settimana, ma anche la quantità di tempo che trascorri schiava su una stufa calda. Puoi passare quel tempo in più con i tuoi cari, godendo sinceramente i pasti fatti in casa che non avresti mai immaginato fossero stati fatti giorni prima.

Cene in cui è possibile preparare il pasto in anticipo

1. Polpette glassate Honey-Sriracha

Questa ricetta per le polpette glassate Honey-Sriracha rende otto porzioni enormi o circa 40 polpette, quindi se stavi cucinando per uno, avresti i pasti ordinati per settimane. Le polpette sono notoriamente facili da preparare e si congelano bene per la preparazione dei pasti, senza impiegare troppo tempo a scongelarsi a causa delle loro dimensioni.

La glassa suona come la perfetta combinazione di dolce e piccante, e potresti servirli con una varietà di accompagnamenti dal riso, alla quinoa, agli spaghetti di verdure a spirale.

2. Salsiccia con zucca estiva

Adoro quanto sia adattabile questa ricetta. Ci sono molte diverse varietà e sapori di salsicce che potresti usare nella tua salsiccia con la preparazione del pasto Summer Squash, dal maiale normale al vegetariano, che sono molto più deliziosi di quanto ti aspetteresti.

Le verdure utilizzate potrebbero anche essere adattate e aggiunte; Adoro l'idea di gettare un po 'di peperoncino nel mix. I capperi e le olive daranno a questo pasto un tocco di salsedine, necessario per conservare il sapore in un piatto che potrebbe essere conservato in frigorifero per alcuni giorni prima di essere gustato.

3. Pollo arrosto e verdure

Come accennato in precedenza, avevo paura dei piatti di pollo di cui avevo paura quando ho preso in considerazione la preparazione del pasto, ma questo è tutt'altro. Pur essendo un piatto di preparazione dei pasti semplice e facile da realizzare, questo pollo arrosto e verdure è pieno di sapore.

Sono fermamente convinto che il modo migliore per cucinare un pollo sia arrostirlo, nient'altro gli dà lo stesso sapore intenso. Arrostire le verdure esalta la dolcezza e quelle deliziose erbe e spezie eleveranno il piatto.

4. Pollo appiccicoso glassato alla soia allo zenzero

Le cosce di pollo sono un pezzo di carne sottovalutato, secondo me. Trovo che mantengano la migliore consistenza e umidità indipendentemente da come vengono cotti o per quanto tempo vengono refrigerati. Non cucino spesso con loro, ma so che funzionerebbero bene nei piatti di preparazione dei pasti come questo pollo glassato appiccicoso di zenzero e soia.

Non ho trovato troppe ricette per la preparazione dei pasti che usano tagliatelle, la maggior parte usa il riso, quindi è rinfrescante da vedere. I noodles in questa ricetta sembrano saporiti e, come un perfetto accompagnamento al pollo, il pasto è completato da cimette di broccoli verde brillante.

5. Ciotole di salmone al forno BBQ al miele

Come un grande fan dei frutti di mare, non dovrebbe essere preso alla leggera quando dico che il salmone è probabilmente il mio tipo preferito di pesce. Non solo lo trovo più abbondante di molte varietà più leggere e meno carnose, ma anche le più saporite.

Gli smalti dolci appiccicosi funzionano sempre bene con il salmone, proprio come quello in queste ciotole al salmone al miele. Insieme ai noodles di zucchine, questo piatto rimarrà deliziosamente fresco anche se conservato e consumato pochi giorni dopo essere stato preparato. Come altro vantaggio, è anche incredibilmente sano.

6. Frittura di manzo e broccoli

Ogni piatto che funge da versione casalinga di un piatto da ristorante preferito da asporto ottiene un enorme pollice da parte mia. Non posso mentire, adoro sia il sapore che la praticità del cibo da asporto cinese. Ritengo tuttavia che preparando il pasto con questa frittura di manzo e broccoli di domenica sera mi sembrerebbe di regalarmi un asporto a una frazione del prezzo e senza ingredienti scadenti.

Puoi prenderlo da solo per un pranzo più leggero o abbinarlo a riso, quinoa o noodles per ammassarlo in un piatto da cena.

7. Pasta di cavolo di parmigiano all'aglio

Il pollo marinato all'aglio in questa ricetta mi sembra abbastanza delizioso da essere sicuro che lo userò in diversi piatti e anche in questo. Io per primo non sono un fan dei pomodorini crudi, non lo sono mai stato, ma il processo di formazione di vesciche come in questa ricetta esalta una dolcezza intensificando il sapore del pomodoro e non ne ho mai abbastanza.

Questa pasta di cavolo di parmigiano all'aglio ha più elementi che mi piacciono perché ti farebbe dimenticare che era qualcosa che hai riscaldato tutto in una volta, mantenendo quella sensazione fatta in casa.

8. Friggere i vegetariani

Puoi aggiungere tutte le verdure che vuoi a questa frittura di verdure, allo stesso modo rimuovere qualsiasi te o la tua famiglia non sia appassionato.

Questa ricetta è semplice pur essendo saporita, e la salsa a base di soia è un sapore familiare, quindi non sarebbe troppo là fuori per chiunque abbia papille gustative meno avventurose. Poiché la frittura è composta solo da verdure, è salutare e puoi scegliere i tuoi accompagnamenti per mantenerlo in questo modo usando qualcosa come la quinoa o il riso integrale. Se non sei un fan dei piatti vegetariani, sarebbe facile aggiungere un po 'di carne insieme alle verdure.

9. Pollo in stile asiatico

I sapori di salsa di soia, zenzero e aglio di ispirazione asiatica emergono spesso in ricette perfette per la preparazione dei pasti. Questo perché durano bene, sono versatili e offrono un pugno senza sopraffare qualsiasi cosa tu li stia mangiando. Se ti attieni a quel tipo di salsa, come in questo pollo in stile asiatico, sei destinato a vincere.

Come suggerisce la ricetta, puoi usare qualsiasi verdura diversa a fianco del pollo in questo piatto, quindi approfitta di questa opportunità per finire tutto ciò che hai in frigorifero.

10. Gamberetti dei Jerk caraibici con riso al cavolfiore

Persino guardare una foto di questo gambero caraibico Jerk con riso al cavolfiore mi fa venire l'acquolina in bocca. I gamberi marinati sembrano deliziosi e servirli con riso al cavolfiore è un modo per rendere il piatto sano e un po 'diverso.

Non ho molta esperienza con la cottura dei gamberi, quindi trovo che tendo a evitarlo, ma questa semplice ricetta mi ha fatto credere di poter provare. Detto questo, sarebbe anche delizioso fatto con pezzi di pollo se preferisci.

11. Ciotole di pollo al miele di Cajun

Qualcosa che amo di queste ciotole di pollo al miele di Cajun è il fatto che la deliziosa marinata potrebbe essere preparata in grandi quantità in anticipo e conservata pronta per quando vuoi. Funzionerebbe con varie carni e anche con varietà di pesce più carnose.

Questo piatto ha tutti i tipi di sapori che lo attraversano, dal lime agrumato al pepe jalapeño piccante al miele dolce. Non c'è dubbio che sarebbe una sensazione gustativa.

12. Tacos di patate dolci

I tacos vanno a meraviglia in casa mia a colpo sicuro, ma non posso dire di essere troppo avventuroso quando si tratta di otturazioni. Questi tacos di patate dolci potrebbero essere la chiave per provare qualcosa di nuovo, permettendomi comunque di godermi il pasto con tutti gli altri senza averlo schiavo per ore facendolo poco prima.

Mi piace come stanno accadendo diverse trame nei tacos, e questo sarebbe mantenuto anche dopo il riscaldamento. Il mais avrebbe uno scricchiolio dolce mentre le patate dolci sarebbero morbide e morbide. Assicurati di aggiungere una salsa fresca di immersione insieme a questi tacos.

13. Cuocere la quinoa di pollo con anacardi

Ogni ricetta che prevede che tutti i suoi componenti vengano cotti insieme in un piatto è uno che mi attirerà, un odio di lavare i piatti, subito dentro. Un'altra cosa grandiosa di cucinare tutto insieme è che sembra più un pasto completo rispetto a più separati ingredienti.

La consistenza di questa torta di quinoa di pollo all'anacardio mi dà vibrazioni in stile risotto nel modo in cui tutto si fonde quando viene cotto. Mi piace questo, e significa che ogni forkful avrà un po 'di tutto al suo interno.

14. Cursori Jalapeño con focacce di patate dolci

Questi cursori Jalapeño con focacce di patate dolci sono molto divertenti e qualcosa di completamente diverso da quello che potresti pensare di preparare come pasto la domenica sera.

Non ho mai avuto cursori con qualcosa di diverso da un normale panino, quindi sono incredibilmente incuriosito da scoprire come la patata dolce regge come sostituto. Il fatto che gli stessi hamburger abbiano jalapeño all'interno li rende molto più eccitanti di un tortino di manzo. Potresti divertirti con salse e condimenti proprio come con un normale hamburger, provando diversi formaggi e verdure.

15. Burrito coreano per barbecue

Non ho mai considerato i burritos grassi qualcosa che può essere preparato in anticipo, ma da quando ho trovato questa ricetta, non vedo perché no. Sono convenienti e facili da conservare in base al fatto che sono un pasto completo contenuto in un involucro di tortilla e, una volta avvolti nella carta stagnola, si congelerebbero o si refrigererebbero bene.

Anche se la carne di manzo in questi Burritos barbecue coreani impiega molto tempo a cuocersi, circa 3-5 ore, c'è poco lavoro pratico e il risultato sarebbe la carne più deliziosamente saporita e tenera.

16. Ciotole di pollo Thai a spirale

Da quando ho viaggiato in Asia la scorsa estate, ho avuto sogni regolari di mangiare pad thai, e non me ne vergogno minimamente. Direi che il pad thai è uno dei miei pasti preferiti in assoluto, anche se non sono ancora riuscito a padroneggiarlo da solo.

Poiché i noodles normali vengono scambiati con quelli vegetariani in queste ciotole di pollo Thai Pad Spiralized sono super salutari e non conosco te, ma ogni volta che mangio qualcosa di così brillante e colorato come questo, posso sentire i benefici non appena la forchetta mi colpisce la bocca.

17. Ciotole di pollo italiane

I sapori italiani sono amati da tutti, sia che si tratti di una deliziosa pizza o di un piatto di pasta. Posso immaginare che queste ciotole di pollo italiane non sarebbero diverse e so per certo che tutta la mia famiglia si divertirebbe, bambini e adulti.

Questa ricetta è semplice, tutto ciò che devi fare è unire i tuoi ingredienti su un vassoio, coprirli con alcune deliziose erbe e spezie e metterlo in forno. Pasto settimanale per quattro, ordinato.

18. Pasta cremosa alla salsiccia

Sono interessato al modo in cui questo piatto di pasta è cotto. Cucinerei sempre la mia pasta in acqua bollente da sola prima di aggiungere salsa o altri ingredienti, ma questa ricetta combina tutti gli ingredienti, tra cui la pasta cruda e l'acqua insieme.

La salsiccia in questa pasta cremosa di salsiccia aggiunge un tocco di carne che mi fa piacere, dato che trovo che devo mangiare una porzione molto più grande di piatti di pasta senza carne prima che mi riempia. Questo è un pasto settimanale semplice ma gustoso e uno che sarei sempre felice di avere a portata di mano.

19. Tagliatelle alla bolognese con zucchine

Potresti adattare questa ricetta per usare la tua ricetta bolognese preferita, poiché ho scoperto che tra famiglie e persino individui, variano notevolmente. Mia mamma fa una deliziosa versione di lenticchie, mentre la versione di mio padre è sempre ricca e carnosa.

Non ho mai provato la bolognese con spaghetti di zucchine, ma sono entusiasta e sento che porterebbe una freschezza diversa al piatto che non si ottiene necessariamente dalla pasta normale più pesante. Questa particolare ricetta richiede pochissimo tempo, quindi anche la preparazione della cena della domenica sera non consuma il tuo prezioso tempo in famiglia.

20. Burro di pollo con riso e aglio Naan

Il pollo al burro è il curry perfetto per essere amato da tutti. È cremoso e riesce a rimanere non troppo piccante pur continuando a contenere un mix di tutte le deliziose spezie indiane che desideri in un curry classico.

Sono stato appassionato di pollo al burro per molto tempo, ma sono sempre stato rimandato cercando di farlo da solo con lunghe e complicate ricette piene di ingredienti di cui non avevo mai sentito parlare prima. Questo è stato prima che mi imbattessi in questa ricetta di pollo al burro con riso e aglio Naan. Non solo è perfetto per la preparazione dei pasti, ma è più che semplice da seguire e limita i suoi ingredienti agli elementi essenziali.

21. Salmone al limone con patate dolci

La dimensione della porzione di questo salmone al limone con patate dolci sembra perfetta. Mi piace la combinazione di salmone e patate dolci, ma se preferisci un accompagnamento diverso, potresti sostituire le patate con riso o quinoa.

Ci vorranno pochi minuti per riscaldare questo piatto, quindi è perfetto per una notte intensa, o anche per quando sei in viaggio e hai bisogno di qualcosa da mangiare in macchina. Ho perso il conto di quanti pasti in vasca di plastica ho mangiato sul sedile del passeggero dell'auto di mia madre mentre mi guidava alle lezioni di danza quando ero giovane, quindi mi terrò questa idea nella manica per i miei figli.

22. Vegan Habanero Chili

Questo peperoncino Habanero vegano usa seitan invece di manzo che vedo come una gradita alternativa, ma se sei un appassionato di carne immortale, potresti usare il manzo altrettanto facilmente.

Ricco di fagioli e pomodori freschi, questo peperoncino è sano e gustoso. Ci sono delle spezie, abbastanza per scaldare la pancia ma non così tanto che starai ansimando per l'aria. Il tempo di preparazione pratica è solo di circa 15 minuti, il che è meno di quanto mi aspettassi inizialmente, quindi la cottura stessa è di circa 20.

23. Ciotole di burrito di pollo sudoccidentale

Mi piace il concetto di queste ciotole di burrito di pollo del sud-ovest. Sono come un incrocio tra un burrito decostruito e un'insalata emozionante.

C'è una combinazione di ingredienti freschi, con lattuga e pomodori, e quelli cotti, con pollo e riso. A parte la piccola cucina coinvolta, tutto ciò che devi fare è allineare tutti i tuoi ingredienti e renderli belli. Immagino che potresti mangiare questo pasto da una ciotola calda o fredda come in questo esempio, oppure puoi arrotolarlo in un involucro di tortilla e mangiarlo come un vero burrito.

24. Ciotole di quinoa di cocco tailandese

Oltre a tostare le verdure, queste ciotole di quinoa al cocco tailandese richiedono uno sforzo minimo e mantengono ancora il sapore. Adoro i piatti di ispirazione thailandese con le loro basi di cocco e sentori di arachidi e zenzero, e questo piatto offre tutti quegli elementi.

Una piccola parte di questo renderebbe un delizioso pranzo al sacco da portare al lavoro, e facile da mangiare alla scrivania. Potrebbe anche essere una cena molto soddisfacente, e sia lo slaw che le verdure arrostite durerebbero bene se refrigerati per alcuni giorni.

25. Fajitas di pollo

Mi vanto spesso del fatto che le Fajitas di pollo siano il mio piatto speciale prima di rendermi conto che sono uno dei piatti più semplici che puoi fare e che chiunque può farlo.

Sono già uno dei miei pasti veloci, ma usare questa ricetta per renderli perfetti per la preparazione dei pasti mi farebbe risparmiare ancora più tempo durante la settimana. Con i peperoni e il pollo deliziosamente marinati, lo mangerei felicemente dal piatto, ma sarebbe ancora più bello mettere il composto in un involucro di tortilla e aggiungerlo con un po 'di panna acida prima di buttarlo giù.

26. Peperoni ripieni messicani

L'idea di un pasto completo contenuto in un pepe è divertente per me; Sono quindi disperato di provare questi peperoni ripieni messicani.

Questa ricetta mantiene molti sapori messicani classici senza essere grassi come molti piatti di solito. I peperoni da forno li aiutano a rilasciare una dolcezza che adoro e si ammorbidiranno un po ', ma rimarranno le piccole' ciotole 'perfette per quel ripieno di manzo. Vorrei servire questi insieme con un po 'di riso piccante e raffreddando panna acida e guacamole.

27. Chili di zucca con fagioli neri

Questo chili di zucca con fagioli neri sembra uno dei piatti più abbondanti e casalinghi che è quello che mi ha attirato. Non ho mai provato un peperoncino completamente senza carne prima, ma sono entusiasta di farlo.

Questa ricetta fa un lavoro fantastico nell'incorporare diversi ingredienti diversi che agiscono come sostituti della carne come fagioli neri, funghi e zucca, quindi sarà altrettanto abbondante come sarebbe se includesse carne di manzo. Sono incuriosito dall'aggiunta di avena tagliata in acciaio. Se mi piace l'effetto che posso dare, potrei trasferirlo ad altre ricette di peperoncino.

28. Jalapeño-Popper ripiene di pollo

Il pollo ripieno è sempre un vincitore perché amo abbastanza il pollo quando non importa se è pieno di cose deliziose. Uno dei miei modi preferiti per farcire il pollo è con spinaci e ricotta, e questo pollo ripieno di Jalapeño-Popper sembra che darebbe una consistenza cremosa simile.

Avvolgendoli stretti in modo che nessuno dei ripieni fuoriesca, è possibile mantenerli facilmente refrigerati o congelati fino a quando non si è pronti per divertirsi. Poiché il jalapeño è già un sapore forte, manterrei gli accompagnamenti semplici con questo, probabilmente optando per patate novelle e verdure.

29. Pollo piccante e patate dolci

A seconda delle dimensioni delle porzioni, questa ricetta di pollo piccante e patate dolci può arrivare a ben otto porzioni, quindi se stai cucinando per una, sei ordinato per numerosi pasti. Perché questo durerebbe così a lungo che potresti essere creativo con ciò che lo mangi, mangiandolo tra le insalate a pranzo o con verdure e avocado come pasto più grande.

Sebbene il pollo e la patata dolce siano una combinazione piuttosto semplice, è ciò che lo rende perfetto per la preparazione dei pasti in quanto versatile. Gioca con le spezie che aggiungi al pollo prima di trovare una combinazione che ami.

30. Pollo alla zucca con pasta di zucca

Sono colpevole di non fare troppi sforzi nei miei piatti di pasta; Tendo ad attenermi a una salsa semplice, forse strappare alcune fette di prosciutto da far apparire sopra e poi definirmi fatto. Anche se è semplice e comunque gustoso, so che potrei fare di meglio, e sarei più riempito e soddisfatto se la mia pasta avesse qualcosa in più.

Questa pasta di zucca butternut sembra deliziosa, ed è esattamente quello che sto cercando. Non solo aggiunge carne sotto forma di pollo, ma anche un elemento vegetale con la zucca butternut. La consistenza della zucca butternut è una che manterrà bene anche se refrigerata, rendendola la pasta perfetta per la preparazione dei pasti.

31. Manzo e patate al curry

Ho scoperto che molte ricette per la preparazione dei pasti sono incentrate sul pollo. Ovviamente, puoi adattare queste ricette per lavorare con altre carni o pesci, ma volevo procurarmene altre che sono destinate ad altre proteine.

Mi sono imbattuto in questo manzo e curry di patate che sembra semplice ma è pieno di deliziosi sapori e spezie indiani. Adoro quando un curry viene cotto con patate. Non solo significa che l'intero piatto è fatto in una pentola, ma le patate assumono anche i sapori del curry una volta cotte. La carne di manzo in questo piatto sembra tenera e umida e rimarrebbe così a causa dell'umidità nel curry.

32. Enchiladas di pollo al formaggio

Le enchiladas sono il mio piatto messicano preferito. Adoro il fatto che il pollo sia ricoperto da una deliziosa salsa e racchiuso in un involucro di tortilla ricoperto con ancora più salsa e formaggio fuso. Aggiungo sempre peperoni alle mie enchiladas insieme al mio pollo; aggiunge un sapore e una consistenza diversi, quindi consiglierei di farlo.

La salsa utilizzata in questa ricetta Enchilada di pollo al formaggio è interamente fatta in casa. Ha un po 'di calore dietro con il peperoncino in polvere e altri sapori come aglio e cumino. Il fatto che includa brodo di pollo significa che il sapore del pollo in tutto il piatto sarà altrettanto ricco del pomodoro.

33. Riso fritto di gamberi

Ecco un altro esempio di un piatto da asporto fatto in casa che puoi fare per affrontare quelle voglie. È importante ricordare che i gamberi dovrebbero essere consumati entro pochi giorni dalla cottura, quindi prepara questo riso fritto un giorno o due prima di pianificare di mangiarlo.

Questo riso fritto non è solo condito con paffuti gamberi rosa ma anche pieno di verdure, come piselli, mais, fagiolini e carote. Puoi usare questa ricetta come base per molti diversi piatti di riso fritto, scambiando i gamberi con carne se preferisci, o aggiungendo alcune verdure extra di tua scelta.

34. Ciotole di pollo e barbecue con patate dolci arrosto

Queste ciotole di patate dolci e pollo arrosto si preparano e condiscono gli ingredienti prima di metterli tutti su una teglia e cuocerli. Mi piacciono le ricette come questa, non solo per la mancanza di detersivo, ma anche perché trovo difficile bilanciare più tempi di cottura e questo risolve questo problema.

Il barbecue è un sapore molto amato, soprattutto se combinato con il pollo e posso solo dire che la sua dolcezza affumicata si abbinerà perfettamente con le patate dolci. Sembra che il pollo si distrugga facilmente, il che significa che è tenero e morbido, proprio come piace a me.

35. Tonno scottato e patate dolci

Ho sempre pensato di odiare il tonno, ma alcuni mesi fa mi sono reso conto che in realtà odio solo il tonno in scatola e che la bistecca di tonno è una storia completamente diversa.

Le bistecche di tonno sono delicate e il tuo coltello può tagliarle come burro se cotto bene. In questa ricetta del tonno scottato e della patata dolce, i sapori sono stati mantenuti semplici di cui sono affezionato perché significa che il tonno stesso sarà in grado di reggere il confronto. Le patate dolci sono leggermente condite e i grani di pepe rosa daranno al tonno un tocco di colore e un leggero sapore pepato.

36. Ciotola di manzo coreana

Queste ciotole di manzo coreane sono qualcosa di leggermente diverso pur essendo incredibilmente semplice. Il manzo è aromatizzato con tutti i tipi di ingredienti interessanti dallo zucchero di canna allo sriracha, il che mi incuriosisce per scoprire che sapore ha.

Questa ricetta in particolare abbina la carne con spinaci, riso e uova sode, ma puoi cambiare uno o tutti questi ingredienti in base a ciò che preferisci. I diversi componenti sono perfettamente disposti nelle vasche, il che non ha importanza quando si tratta di sapore ma è qualcosa che trovo esteticamente piacevole.

Conclusione

Sto già emettendo un sospiro di sollievo alla prospettiva che i miei giorni feriali diventino meno occupati più mi preparo alla preparazione dei pasti. Le mie convinzioni iniziali secondo cui la preparazione dei pasti riguardavano esclusivamente pollo e riso insipidi si sono dimostrate completamente sbagliate, e ora so quanto pesce saporito, carne e piatti vegetariani potrei fare.

Dato che sono sempre stato un grande fan del pesce, dovrò provare le Bocce di salmone al forno al barbecue. Non riesco nemmeno a staccarmi da quella ricetta del Pad Thai e il pollo al burro è qualcosa che desideravo padroneggiare da anni.