30 idee per il pranzo veloce per evitare che i pasti siano noiosi

Sei sempre alla ricerca di idee per un pranzo veloce? Se sei qualcosa come me, tendi a gettare le stesse cose nel tuo pranzo ogni giorno. Per me, è perché è più facile che cercare di essere creativi ogni giorno. Ma non è divertente quando arriva l'ora di pranzo e non ho alcun desiderio per quello che ho preparato.

Fortunatamente, ci sono un sacco di idee per il pranzo veloce che ti faranno aspettare l'ora dei pasti e ti impediranno di stancarti di mangiare sempre le stesse cose. Bastano pochi minuti per preparare il tuo pranzo, qualunque cosa tu stia mettendo lì. Ha senso inventare un repertorio di idee deliziose, in modo da avere sempre qualcosa di nuovo.

Preparare il mio pranzo è solo una di quelle faccende che odio, ma quando ho l'ispirazione per qualcosa di gustoso, è un po 'più tollerabile. E posso dirti che sapere che hai un buon pranzo ad aspettarti a mezzogiorno rende davvero meglio l'intera giornata. Quindi, ecco un mese di idee per un pranzo veloce per iniziare.

1. Impacchi di ranch di pollo

Gli involtini di pollo sono una delle mie cose preferite da fare con il pollo rimasto. Metto insieme il ripieno dopo cena in modo che tutto ciò che devo fare al mattino sia avvolgerli e portarli nel mio pranzo. Il ranch è una bella svolta e ti impedisce di mangiare lo stesso vecchio tacchino con maionese.

Di solito prendo un pezzo di frutta e alcune verdure affettate per accompagnare questi impacchi di pollo Ranch. Se li sto mettendo a pranzo dei miei figli, potrei anche aggiungere un contenitore di yogurt o una sorpresa.

2. Impacchi di burrito di avocado di pollo

Burritos di pollo e avocado sono rapidamente diventati una delle mie idee preferite per il pranzo veloce. Perché? Perché sono pieni di sapore e così facili da mettere insieme. Il formaggio li rende appiccicosi e deliziosi e si sentono super indulgenti per il pranzo.

Un'insalata è la mia cosa preferita da servire con questi burritos grassi perché lattuga, pomodoro e verdure si accoppiano così bene con loro. Mi piace anche prendere un po 'di salsa per immergermi di lato.

3. Padella di broccoli al limone

Non aspetto quasi mai la mattina per preparare il mio pranzo perché è molto più facile farlo la sera prima. Inoltre, consente di risparmiare tempo al mattino. Nel fine settimana, mi piace preparare una grande quantità di questa pasta di broccoli al limone e porzionarla per l'intera settimana.

Il suo piccante sapore di limone è rinfrescante ed è un pasto completo in un piatto. Tuttavia, mi piace prendere una mela o una banana per essere sicuro di essere abbastanza pieno da durare tutto il pomeriggio. Se sono famelico, a volte mi godrò un piccolo grissino o un panino con questo pasto.

4. Impacchi di tonno piccanti

Adoro fare i panini a pranzo perché sono veloci e posso mangiarli con una mano, così posso fare una passeggiata o leggere il mio libro mentre sono in pausa. Questo è pieno di tonno piccante e verdure, quindi è un po 'diverso da quelli di pollo che sono così popolari.

Adoro godermi un'arancia con questi impacchi di tonno piccante perché sono rinfrescanti e aggiungono un po 'di dolcezza per compensare la spezia. Ma vai avanti e goditi ogni frutto che ti piace con il tuo. È un pasto completo e abbondante, senza molta seccatura. Proprio quello che voglio!

5. Tortellini al pesto e verdure arrosto

Ecco perché questa è una delle mie idee preferite per il pranzo veloce: lo faccio per cena e lo servo caldo la sera prima, quindi faccio i bagagli e li mangio freddo per pranzo il giorno successivo. Niente di più facile.

Il pesto conferisce a questo pasto un gusto decisamente non doloroso, perfetto per scuotere i pasti. Questi tortellini al pesto e verdure arrosto sono anche pieni e divertenti da mangiare, quindi il pasto di mezzogiorno non ti farà sentire come se fossi in una carreggiata. Perfetto!

6. Ciotole di riso taco di pollo

Non vorrai nemmeno andare in giro quando avrai una di queste ciotole di riso taco di pollo in attesa nel tuo pranzo. È un altro pasto che puoi preparare la sera prima, per poi scaldarti quando arriva l'ora di pranzo. Oltre alle olive e all'avocado, mi piace mettere un po 'di lattuga e panna acida sulla mia.

Non prendo spesso un pranzo senza frutta, e questo non fa eccezione. Un po 'di mango si abbina ai sapori del sud del confine e aggiunge una dolce sorpresa al mio pasto.

7. Pizza vegetariana alla griglia

È sempre una buona giornata quando c'è la pizza che aspetta nel mio pranzo. Questa versione combina bontà estiva come zucca e peperoni rossi, quindi è ottima per utilizzare ciò che produce il tuo giardino. Naturalmente, puoi sempre mescolare e abbinare i condimenti vegetali in base a ciò che hai.

Questa Garden Veggie Pizza ha anche un sapore unico che viene dalla griglia piuttosto che dalla cottura. Il mio consiglio è di prepararlo la sera prima o mangiarlo freddo a pranzo o scaldarlo per un minuto nel microonde. Ad ogni modo, è un pranzo che adorerai!

8. Insalata di pasta greca

La mia cosa preferita sull'insalata di pasta è che puoi mangiarla fredda, il che la rende un'ottima idea per idee deliziose e veloci per il pranzo. Questa insalata di pasta greca ha olive, cetrioli, pomodori e formaggio feta, che si fondono tutti deliziosamente.

Adoro aggiungere alcuni peperoni di banana a fette al mix per un po 'di spezie. Di solito porto uva o bacche da mangiare perché sono facili da mangiare mentre faccio una pausa di mezzogiorno.

9. Insalata di lenticchie e anacardi di mango

L'ora di pranzo è stata preparata per l'insalata e questa insalata di lenticchie di mango e anacardi è un delizioso riff sull'insalata di verdure di base a cui potresti essere abituato. Le lenticchie lo rendono ancora più ripieno e le noci aggiungono un piacevole scricchiolio a questa ciotola di prelibatezza.

Un'insalata con frutta e verdura trasforma una ciotola in un pasto completo e adoro la miscela di mango con carote, peperoni e lime. È un pranzo che non vedo l'ora per tutto il giorno e penso che proverai lo stesso.

10. Pizza Quesadillas con salsa di immersione

Ecco una delle mie idee preferite per il pranzo veloce perché lo adoro, ma è anche qualcosa che i miei bambini adorano prendere nel loro pranzo. Se ti piace la pizza, adorerai queste pizze Quesadilla con un'abbondante salsa sul lato. Mescola e abbina i tuoi condimenti per pizza in base a ciò che ti piace di più. È così facile!

Il mio modo preferito di gustare questo pasto è quello di servire un'insalata con lattuga, pomodoro, cetriolo e peperoni. Un po 'di condimento da ranch e questo è un pasto che renderà un po' meglio ogni ora di pranzo. Mangia questi freddi o scaldali, qualunque cosa tu preferisca.

11. Lunchables in muratore fai da te

Chi dice che i bambini siano gli unici a poter gustare un kit per il pranzo? Questi Lunchables Mason Jar fai-da-te possono essere modificati per soddisfare i gusti di chiunque, e sono anche carini e facili da realizzare. Se hai una famiglia come la mia, a tutti piacciono le cose diverse, ma questi barattoli rendono semplice anche per i più piccoli aiutare a preparare il pranzo.

Una delle cose migliori di questo semplice pasto è che i barattoli di vetro possono essere utilizzati più e più volte, tagliando sulla spazzatura nel tuo pranzo al sacco. Tutti saranno gelosi quando lo tiri fuori dal tuo pranzo.

12. Ciotole per pranzo con pollo al sesamo e miele

Se sei come me, il ristorante cinese in fondo alla strada mi tenta regolarmente a comprare il mio pranzo. Quindi immagina quanto ero entusiasta di trovare questa ricetta. È veloce e facile e soddisfa la voglia di asporto in un modo meno costoso e molto più sano.

Queste ciotole per il pranzo al sesamo al miele combinano il pollo lanciato in una salsa avvincente abbinata a broccoli e riso, offrendoti un pasto in un piatto. Questo rende la pulizia così facile! E non dovrai sacrificare il sapore quando lo aggiungi al tuo repertorio di idee facili per il pranzo.

13. Burritos di salsa a sette strati

Questi burritos a sette strati sono probabilmente una delle mie idee preferite per il pranzo veloce. Perché? Perché il tuffo a sette strati è una di quelle cose che non riesco a smettere di mangiare una volta iniziato. Questi burritos grassi mi fanno apprezzare un favorito senza esagerare totalmente, e sono ancora pieno quando il pranzo è finito.

Questi sono semplicissimi da preparare la sera prima, ma assicurati di avvolgerli bene, quindi l'avocado non diventa marrone. Un po 'di salsa sul lato e hai un pasto gustoso che puoi preparare in pochi minuti.

14. Ciotole per pranzo Fajita di pollo

Se ti piacciono le fajitas, adorerai queste ciotole per il pranzo Fajita di pollo. Hanno tutto l'ottimo sapore che ami ma sono facili da lanciare nel tuo pranzo e andare. Pollo, peperoni, cipolle e riso si uniscono per creare un pasto nutriente e nutriente in pochissimo tempo.

Mi piace servire alcuni pomodori a fette e avocado con i miei per farli sentire più autentici. Certo, prendo sempre anche la frutta e le fette di mango o arancia si abbinano bene a questo pasto.

15. Involtini di insalata di pollo alla griglia

Se stai guardando i tuoi carboidrati o non ti piacciono le tortillas, gli impacchi di lattuga sono un'ottima alternativa. Sono nitidi e rinfrescanti ma ti riempiranno senza riempirti. E l'insalata di pollo in questa ricetta è saporita e qualcosa di leggermente diverso da quello che sei abituato a mangiare a pranzo.

Quando prendo questi impacchi di lattuga di pollo alla griglia a pranzo, di solito prendo l'insalata in un contenitore e la lattuga in un altro e li metto insieme mentre mangio. Ciò evita che la lattuga si inumidisca e conserva il gusto fresco.

16. Spring Goddess Sandwich

L'ora di pranzo è stata preparata per i sandwich, e questo Spring Goddess Sandwich è uno che bramerai ancora e ancora. È pieno di germogli, cetrioli, pomodori, ceci ed erbe, creando un'esplosione di sapore ad ogni boccone. Ed è privo di carne, quindi è l'ideale se sei vegetariano.

Mi piace gustare questo delizioso sandwich con un lato di uva e qualche patatina. È salutare e super riempitivo, quindi non ti troverai a cercare spuntini tra i pasti. E questa è solo una scelta salutare!

17. Polpettone Sottaceto con Cavolo Slaw

Questa è sicuramente una delle mie idee preferite per il pranzo veloce perché puoi preparare un grande panino, quindi tagliarlo in pezzi più piccoli e riempire facilmente il pranzo di tutti. Cavolo, puoi persino prepararlo per cena e poi dividere gli avanzi per pranzo. Facile vero?

La combinazione di Crispy Chicken e Crunchy Slaw rende questo pasto gustoso un gradino sopra il tradizionale tacchino e formaggio. Qualche patatina e una mela e il pranzo è fatto!

18. Girandole di pollo Buffalo

Queste girandole di pollo Buffalo sono perfette se ami le ali calde. Perché sappiamo tutti che prendere le ali calde nel tuo pranzo non è né pratico né facile. Montare alcune di queste girandole e otterrai ancora tutto il sapore eccezionale senza tutto il caos e la seccatura.

E non puoi metterli nel tuo pranzo senza alcune carote affettate e bastoncini di sedano sul lato. Un'arancia o una mela completano il pasto e trasformano l'ora di pranzo in qualcosa che non vedrai l'ora di fare. Anche i bambini adorano questi!

19. Tacchino e formaggio Sushi Sandwich

Se non vuoi rinunciare al tuo tacchino e formaggio preferiti, questo Sushi Sandwich è un divertente riff di un vecchio classico. La tortilla tiene insieme tacchino, formaggio, carote e riso e costituisce un pasto gustoso e innovativo di cui adulti e bambini non ne hanno mai abbastanza.

Per facilitare la mente, in questo sushi non c'è nulla di crudo tranne le verdure, quindi è sicuro e non avrà un sapore di pesce. Ogni volta che hai questi da gustare a pranzo; non vedrai l'ora che arrivi mezzogiorno ogni giorno. Adoro questi e penso che scoprirai che sono una delle migliori idee per il pranzo facile nella tua rotazione.

20. Panino vegetariano pressato italiano

Se non hai mai avuto un sandwich pressato, ti stai perdendo qualcosa di eccezionale. Questi panini pressati italiani sono ricchi di verdure, ma la tapenade di olive è eccezionale. Lo mangerei semplicemente se potessi cavarmela.

Questi sostanziosi panini non hanno carne, ma si riempiono e soddisferanno il tuo appetito per tutto il pomeriggio. Mi piacciono le patatine fritte cotte con il mio, ma vai avanti e goditi la macedonia o le verdure affettate con le tue.

21. Insalata di patate al curry e ceci

Non sembra delizioso? Il curry apporta molto sapore ai ceci e alle patate. Il sedano e le carote aggiungono un po 'di scricchiolio all'insalata. Questo è gustoso caldo o freddo, che lo rende perfetto per il tuo pranzo.

Questa insalata di ceci e patate al curry è un piatto senza carne, ma puoi aggiungerne un po 'di pollo o tonno cotto. Ad ogni modo, vorrai avere un'altra porzione di questa gustosa insalata mentre la finisci.

22. Lo Mein facile da 15 minuti

Questa semplicissima ricetta di Lo Mein è deliziosa e ricca di sostanze nutritive. I noodles lo rendono soddisfacente e le verdure aggiungono fibra e altre vitamine e minerali essenziali al tuo pranzo. E la salsa è molto meglio di qualsiasi cosa tu possa trovare in un ristorante da asporto.

La cosa migliore di questa ricetta è che puoi mescolare e abbinare le verdure. Usa tutto ciò che hai a portata di mano per scuotere le cose ogni volta che lo fai. Certo, un po 'di pollo, gamberi o maiale funziona anche se vuoi un po' di carne nel tuo pasto di mezzogiorno.

23. Ciotole di purè di patate caricate

Non hai mai avuto niente di così delizioso come queste ciotole di purè di patate caricate. Le patate sono uno dei miei cibi preferiti, quindi sono sempre entusiasta di trovare un modo nuovo e gustoso di mangiarli. Questo pasto è ideale perché puoi cucinarlo la sera prima e porlo in contenitori. Quindi tutto ciò che devi fare è scaldarlo a pranzo.

I fagioli, il mais e il formaggio aggiungono gusto e fibre a questa ciotola, rendendola più abbondante. E il sugo in cima? Così delizioso! Se non ti piace il piccante, sentiti libero di saltare i jalapenos o di sostituirli per un po 'di salsa delicata. Yum!

24. Insalata di pasta antipasto

Se ami il pranzo in un barattolo, questa Insalata di Pasta Antipasto è ciò che stavi cercando. Tutto quello che devi fare è mettere tutti gli ingredienti in un barattolo con la salsa, quindi scuoterli quando arriva l'ora di pranzo. I carciofi fanno risaltare questa insalata e le cipolle rosse aggiungono solo un tocco di scricchiolio e spezie.

Il mio frutto preferito da mangiare con questa insalata sono le mele a fette, ma anche l'uva, le arance o una banana sono gustose. Sarai sorpreso di quanto sei pieno quando hai finito di mangiare!

25. Zuppa di noodle piccante Sriracha Ramen

Niente soddisfa per il pranzo in una giornata fredda come una bella ciotola di zuppa calda fumante. Questo piccante Sriracha Ramen è perfetto se ti piacciono le cose con un po 'di calore. Aggiungere l'uovo in cima ti carica di proteine ​​e aggiunge un po 'di sapore delicato al brodo.

Mi piace preparare una grossa quantità di zuppa nel fine settimana e poi porzionarla e usarla tutta la settimana. Questa ricetta è semplicissima da moltiplicare in modo da poter preparare tutto ciò di cui hai bisogno. E utilizza noodles di ramen già confezionati, il che rende ancora più semplice.

26. Insalata di avocado con cetrioli di pollo

Adoro tutti gli ingredienti di questa insalata perché sono tutti gustosi da soli, ma insieme creano qualcosa di straordinario. Questa è un'altra di quelle idee per il pranzo veloce che puoi preparare durante il fine settimana e prendere per tutta la settimana. Immagina la gelosia dei tuoi colleghi quando lo tiri fuori dalla tua mensa.

Adoro godermi questa insalata di cetrioli di pollo e avocado con un lato di crackers o un rotolo. Un po 'di frutta non fa mai male se muori di fame quando arriva l'ora di pranzo. I miei bambini lo adorano a pranzo e penso che lo faranno anche i tuoi.

27. Guacamole Pita Pizzas

Se contiene guacamole, puoi scommettere che lo mangerò. Sei con me? Allora adorerai questa Pizza Pita al Guacamole. È facile da mettere insieme all'ora di pranzo e ha un sacco di sapore. Fagioli neri, mais, pomodori e jalapenos portano tutto il gusto che ami e la nutrizione di cui hai bisogno.

Di solito prendo tutto separato e poi assemblo la pizza all'ora di pranzo. Altrimenti, il guacamole tende a rendere la pita fradicia e difficile da mangiare. Mescola e abbina condimenti per creare sempre nuove combinazioni.

28. Salame e crema di formaggio arrotolata

Il solo pensiero di questi mi fa venire l'acquolina in bocca. Il salame e i peperoni vanno così bene insieme e la crema di formaggio aiuta a tenere tutto insieme. Adoro i peperoni alla banana perché sono piccanti e solo un po 'piccanti. Che combinazione perfetta, vero?

Questi roll-up di crema di salame sono un'ottima base per un pranzo delizioso. Mi piace prendere una piccola insalata di verdure e un po 'di frutta affettata sul lato. Questo è un pasto che puoi gustare durante la pausa pranzo in qualsiasi giorno della settimana.

29. Cobb Salad Sub

Ecco un altro grande sandwich che puoi preparare e tagliare in porzioni per il pranzo di tutti. È perfetto perché è veloce e facile da realizzare e tutti amano la combinazione di sapori. Ed è anche salutare e abbondante.

Il pane è pieno di uova, pancetta, lattuga, pollo e pomodori, rendendo questa Insalata di Cobb una delle mie idee preferite per il pranzo veloce. Servito con patatine e frutta, hai il pasto di mezzogiorno perfetto per tutti in famiglia.

30. Nachos mediterranei

I nachos sono uno dei miei piatti preferiti, quindi questa versione del pranzo è deliziosa. Adorerai le patatine fritte condite con olive acide, pomodori succosi e cetrioli freschi. E l'aneto fa risaltare questo pasto.

Tutta la mia famiglia adora questo pasto ed è facile riempire diversi contenitori con questi nachos mediterranei contemporaneamente, quindi il pranzo viene preparato facilmente e rapidamente. E questo è il mio obiettivo ogni notte.

Conclusione

Quando preparo i pranzi, lo faccio spesso la sera prima. Mettendo il pranzo in lunchbox e mettendoli in frigo, tutto ciò che dobbiamo fare è prenderli e andare la mattina. Prende parte dello stress dalla corsa mattutina.

Il bello del pranzo è che puoi preparare grandi quantità dei tuoi preferiti durante il fine settimana, rendendo i pranzi al sacco facili per tutta la settimana. Qual è la tua cosa preferita da portare nel tuo pranzo?