28 ricette sorprendentemente deliziose per la depressione che dovresti provare

Ti piacciono le ricette della vecchia scuola? Stai lavorando con un budget alimentare che è molto limitato e hai bisogno di alcune idee frugali per nutrire la tua famiglia?

Bene, non c'è epoca più grande da guardare della Grande Depressione quando si cercano deliziose ricette sia frugali che di vecchia scuola.

Questo è il motivo per cui ti porterò alcune delle migliori ricette che posso trovare su Internet in una posizione semplice: qui sul nostro blog in modo da poterle scorrere facilmente per vedere quali vorresti provare.

Quindi, senza ulteriori indugi, ecco alcune delle migliori ricette dell'era della Grande Depressione di Internet:

1. Torta al latte calda

Attraverso la mia ricerca sulle ricette dell'era della depressione, mi sono reso conto che il dessert era un grosso problema per loro in questo periodo e hanno mai saputo come preparare alcuni deliziosi dessert con pochissimi ingredienti.

Prendi questo dessert per esempio. Sono solo uova, latte, estratto di vaniglia, farina, sale e lievito. Eppure si trasforma in una torta deliziosamente umida e dolce. Devi provarlo.

2. Torta alla crema di cacao della nonna

Mio marito adora le torte al cioccolato. Sua madre ha realizzato un'ottima versione di questa torta e, proprio come la donna che ha creato questa ricetta, anche lei era molto intraprendente.

Quindi se hai delle uova, cacao in polvere, sale, farina, latte e vaniglia, puoi facilmente avere questa torta in pochissimo tempo.

3. Insalata di tarassaco

Adoro il sito di questa donna. Ha circa 90 anni e ha il suo canale Youtube per condividere i suoi pasti nell'era della depressione che ha mangiato da bambina.

Naturalmente, questa insalata di tarassaco è uno di quei pasti. Si tratta essenzialmente di verdure di tarassaco cotte, ma con questo video, si spera, ti aiuterà a capire come cucinarlo un po 'più facilmente.

4. Depressione Era Colazione

Questo è un altro video della signora Clara che racconta la sua infanzia durante la Grande Depressione. Lei condivide ciò che hanno mangiato a colazione.

Ma condivide anche con te come preparare questa tipica colazione. Prepara queste semplici focaccine per la colazione, un semplice caffè e gode anche di alcuni biscotti al wafer.

5. Great Depression Pizza

Prima di morire nel 2013, la signora Clara ha condiviso alcuni video, molte conoscenze e molte storie fantastiche con Internet.

Ma uno dei suoi più grandi video (secondo me) è questa pizza dell'era della depressione. Non sembra la pizza di oggi, ma sembra ancora molto buona.

6. Torta all'uva

Come tutti sappiamo, la Grande Depressione fu un periodo di necessaria intraprendenza. Dovevi usare ciò che avevi a disposizione per sopravvivere semplicemente su base giornaliera.

Tuttavia, molte meravigliose ricette sono nate per pura necessità. Questa deliziosa torta d'uva era una di quelle ricette.

7. Casseruola di patate

Le patate erano un ingrediente base durante la depressione perché erano economiche e le potevi coltivare da solo.

Quindi non dovrebbe sorprendere che qualcuno abbia capito come prendere alcuni ingredienti di base (crema di zuppa di pollo, cipolla, burro, ecc.) E ne abbia ricavato una deliziosa casseruola.

8. 9 pasti dell'era della depressione

Questo sito è un'ottima risorsa per le ricette dell'era della depressione. Ti danno letteralmente 9 ricette della depressione che puoi ancora godere oggi.

Ma non pensare che queste siano solo vecchie ricette scontrose. Oh no! Sono deliziosi come torta al cioccolato, pan di spagna, crema di piselli su toast, fagioli e garretti di prosciutto e molto altro ancora.

9. Pan Bread

L'ho mangiato molte volte con mia suocera. Quando volevamo un pane da accompagnare a cena ma non avevamo abbastanza tempo per preparare una pagnotta fresca, allora avremmo fatto questo pane insieme.

Fondamentalmente, fai un semplice impasto per il pane, ma invece di farlo lievitare e cuocere, lo metti in una padella con olio e lo friggi.

10. Shoo Fly Pie

Questa torta non ha solo un grande nome, ma ha anche un aspetto delizioso. Usi i pretzels per creare un cracker graham come la crosta.

Quindi riempi la crosta di torta con un ripieno di zucchero di canna e melassa. Certamente suona ancora bene per me!

11. Zuppa WPA

Se hai già mangiato una zuppa di patate, probabilmente ti piacerà questa versione semplificata. Iniziano cucinando le patate.

Quindi aggiungono all'equazione sedano, cipolla, burro, panna e un po 'di salame tritato per ottenere una zuppa di patate molto abbondante ed economica.

12. Torta da guerra

Questa ricetta risale alla seconda guerra mondiale quando le persone si trovavano ad affrontare il razionamento del cibo. Potresti immaginare quanto avresti dovuto essere intraprendente in un momento simile?

Bene, lo erano e hanno creato una deliziosa ricetta per torte! Avrai bisogno solo di acqua calda, strutto, sale, zucchero, cannella, chiodi di garofano e uva senza semi per fare questa deliziosa torta.

13. Budino di riso

Ancora oggi il budino di riso è uno dei miei dessert frugali preferiti. È un ottimo modo per usare il riso rimasto della notte scorsa.

Quindi se ti rimane del riso, non gettarlo. Invece, aggiungi un po 'di cannella, latte evaporato, uvetta e altri gustosi ingredienti per renderlo una deliziosa colazione o dessert.

14. Torta della zappa del sud

Ancora una volta, questa è un'altra ricetta su cui ho cresciuto i miei figli finora. L'ho scoperto nei miei primi giorni di matrimonio e mi sono bloccato perché mio marito è cresciuto con questi e li adora.

Quindi, se stai pensando, "Cosa nel mondo è una torta zappa?" Bene, è un'altra versione del pane fritto che richiede pochissimi ingredienti. Devi provarlo almeno una volta per vedere cosa ne pensi.

15. Torta al pomodoro verde

Adoro i pomodori verdi, e non sono sicuro di chi ne abbia mangiato uno per primo e pensassi che sarebbero stati un ottimo ingrediente in qualsiasi piatto, ma sicuramente una torta.

Ma chiunque fosse, sono grato, perché sono buoni. Quindi, se ti piacciono i pomodori verdi e le torte, allora ti consigliamo di dare un'occhiata a questa combinazione.